Szalonnás nokedli
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 db tojás 20 dkg bakon szalonna 2 dl tejszín 10 dkg reszelt sajt kevés olaj só,bors Elkészítés: A lisztből és a tojásból hagyományos módon nokedlit…
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Egyből kettőt
…tojásból, az elkapart májból – só, bors, majoranna, petrezselyemlevél, 1 evőkanál margarin hozzáadásával – tölteléket készítünk, beletesszük az apróra vágott főtt tojást is. A puhára főtt, kihűlt húst kicsontozzuk, a…
Piskótabomba
Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefőtt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….
Piskótabomba III.
Hozzávalók: kész piskótatekercs (vagy 6 tojásból vékony piskótát sütünk, negyedét levágjuk és a maradékot feltekerjük) 25 dkg túró 1 eperízű pudingpor 4 dl tej 4 evőkanál cukor 6 evőkanál eperdzsem…
Hamis gulyás leves
…vizzel.Izesitjük zúzott fokhagymával,örölt köménnyel.Belerakjuk az apróra vágott krumplit,az apróra vágott zöldséget,felengedjük még a kellő mennyiségű vizzel.Gulyáskrémmel,és ha kell sóval ízesitjűk.Ha a zöldség,és a krumpli megpuhult,a tojásból lisztből nokedli tésztát keverünk,és…
Kekszes
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 tojásból piskóta Krém 1 Rama 3 tojás 2,5 dl tej 15 dkg cukor 3 evőkanál liszt 1…
Mézes csíkos
…vágjuk.(két lap lesz belőle) Az 5 tojásból piskótát sütünk, ha megsül ujjnyi csíkokra vágjuk. 2 vanília pudingot 6dl tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük. 1 Rámát 20dkg cukorral habosra keverjük,összekeverjük a 2…
Túrós süti
…fél citrom héja 25 dkg porcukor A tetejére tejszín Elkészítés A 6 tojásból kakaós piskótát sütünk. A krémhez a hozzávalókat habosra keverjük, majd ha kihűlt, a piskótára kenjük. A krémre…
Habos sztracsatella
…dkg étcsokoládé 1 liter tej 2 csomag vaníliás puding 6 tojásból sütött piskótalap Elkészítés Sütünk vagy vásárolunk egy kész piskótalapot. A narancs héját (a fehér rész kivételével) alapos mosás után…
Banán szelet
…banán 6 tojásból kakaós piskóta Elkészítés A piskótát még melegen fel kell tekerni, hogy ne törjön el. A krémet megfőzzük a margarin kivételével, mert azt majd csak akkor tesszük bele…