Tejcsoki
Hozzávalók: 24 dkg zsíros tejpor 4 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 50 dkg kristálycukor 1 pohár tejszín Elkészítés: A tejport, kakaót, vaníliás cukrot összekeverjük. A vajat…
Zsiros teszta recept
Málnás Pavlova torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:60 perc 3 nagy tojásfehérje habbá verve 175 g cukor 3 dl zsíros tejszín felverve 250 g mascarpone 50 g porcukor 250…
Zalai dödölle
…és felteszem főni. Amikor kész, a fele levét leöntöm, félreteszem (anyám régen ebből főzte a gánicalevest sok zöldséggel, tésztával). A krumplit összetöröm, összekeverem liszttel, amennyit felvesz, megsózom, és állni hagyom….
Sült csirkecomb illatos cukkini karikákkal, sajtmártással (update1)
…elkészülte után a forró sütőben olívaolajon átsütjük. Tálaláskor a csirkecomb „nyelét” alufóliába vagy elegánsabban díszesen vágott szalvétába tekerjük. Tanácsok: Update 1! A receptet beküldte: Manon Hasonló kategóriák update1 isler recept…
Zsíros pogácsa
…pihentesd. Ezután hajtogasd össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra. A receptet beküldte: Gvivike…
Néger kocka
…az előzőleg kikevert zsíros vagy sütőmargarinos anyaggal elvegyítjük. Egy kis tejet teszünk bele, hogy piskóta állagú legyen. 180 fokos sütőben megsütjük a tésztát. Amíg sül a tésztánk, a 4 tojásfehérjét…
Lacipecsenye
…és őrölt borssal bedörzsöljük. Az olvasztott zsírt a szétnyomkodott fokhagymával és egy kevés pirospaprikával simára keverjük. A pecsenyét faszénparázs fölött, roston megsütjük, közben a zsíros-hagymás keverékkel kenegetjük. A receptet beküldte:…
Sajtos-tepertős pogácsa
…előzőleg elkevertem a sót és az ecetet), és összeállítom a tésztát. Ha kell, még langyos vízzel lágyítom, hogy gyönge tésztát kapjak. Jól kidolgozom, majd kinyújtom ujjnyi vastagra, rákenem a könnyen…
Márványsajtos pogi
…sütőlemezre rakjuk. A sütőlemezt nem kell kikenni, mert a tészta elég zsíros. Közepes meleg sütőben kb. 10-12 percig sütjük, vigyázat, a sajt a tetején ne égjen meg, mert keserű lesz….
Húsvéti sonka
…a húsig ne vágjunk be. Ahol a vágások keresztezik egymást mindenhova egy-egy szegfűszeget szúrunk. A zsíros oldalával felfelé tűzálló tálba helyezzük, és kb. 1 cm-nyi vizet öntünk alá. A mustárt,…