Habroló tutti-frutti krémmel
…majd mindent rakjuk a sütőlapra. Előmelegített sütőben 190 fokon süssük kb. tíz percig, majd még melegen szedjük le a formákról. Krém elkészítése: az alapanyagokat összedolgozzuk és sűrűre főzzük, majd kihűtjük….
a bodzapalinka elkeszitese
Könnyű citrusos kuglóf
…Előmelegítjük a sütőt 170 fokra. A szobahőmérsékletű tojásokkal (így jobban olvad a cukor) mixerrel habosra keverjük a cukrot. Hozzákeverjük a gyümölcsök reszelt héját és az olajat. Folytatjuk mixerrel a keverést….
Almás-fahéjas sütemény
…cukor 6 db alma 1 citrom reszelt héja 10-15 dkg vágott dió Elkészítés Meghámozzuk az almákat, majd centis darabokra vágjuk, kevés citromlével meglocsoljuk, félretesszük. A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd…
Csokoládés álom
…el. Én a betöltött tortát rögtön arra a tálra teszem, amin később tálalni is fogom, de annyit elkövetek a tortapapír megmentése érdekében, hogy alufólia csíkokat teszek a torta széle alá,…
Dobálós túrós
…kg túró 12,5 dkg vaj vagy margarin Elkészítés A lisztet, a porcukrot, a sütőport összeszitáljuk, hogy összevegyüljenek és a tepsi aljára tesszük. A túrót ennek tetejére tesszük egyenletesen. Majd tejet,…
Túrós zserbó
…Rama 1 evőkanál tejföl csipet só Elkészítés A lisztet, a porcukrot, a sütőmargarint elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbónát, 2 kanál tejfölt. Összegyúrjuk, három felé osztjuk, és a két részébe…
Hamis őszibarack
…sütőlemezen 180 fokon előmelegített sütőben világosra sütjük. Amikor megsült, még melegen az aljánál a belsejét óvatosan kikaparjuk. (A kikapart tészta megy a töltelékbe.) A töltelékhez valókat összekeverjük, és a gombócokat…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük. A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejet hozzáadva…
Narancsos csirke
…• pici olaj Elkészítés: A csirkecombokat vagy egészben, vagy az alsó- illetve felsőcombra elvágva befűszerezzük. A tepsibe nagyon kevés étolajat öntünk, a húst belehelyezzük. A tejszínt, a narancslevet és a…
IQ krémes(inteligens krémes)
…tej Elkészítés Elkészítése: A tojássárgákat elkeverjük a porcukorral, a margarinnal, a liszttel és a vaníliás cukorral, majd lassan hozzákeverjük a tejet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a…