…kevés forró vízben puhára főzzük. Utána szitára téve jól lecsurgatjuk, és az üreget hideg tejberizzsel megtöltjük, amit még melegen mazsolával elkevertük. Üvegtálra helyezzük, és sűrű vaníliamártást öntünk köréje. gyermekkel is…
…dl tejszín Elkészítés: A körtéket meghámozzuk. Egy tortaformába sütőpapírt teszünk, és cikkekben rárakjuk a körtéket. A többi hozzávalót jól kikeverjük, és a körtére öntjük. Alsó-felső sütésnél 180 fokon 20-25 percig…
…simára gyúrjuk. A kész tésztát cipó formára igazítjuk, és folpackfóliába tekerve fél órára hűtőbe tesszük. Egy kb 25 cm átmérőjű hőálló tálban a margarint felolvasztjuk, a cukrot beleszórjuk, és állandóan…
…a tojáshabot. A tepsibe simítjuk, majd a tészta tetején elosztjuk a körteszeleteket. A sütőben 25 percig sütjük. A sütőből kivéve addig pihentetjük, amíg kihűl. A krémhez a tejszínt kemény habbá…
…kakaópor 5 dkg étcsokoládé 4 db körte Elkészítés A lisztből, a kakaóból, a 8 dkg cukorból, a vajból vagy sütőmargarinból és a tojásokból tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva fél órán át…
…még jobb, ha egy éjjelen át pihentetjük, majd akkora kerek lappá nyújtjuk, hogy kibélelhessünk egy nagyobb tortaformát, de két ujjnyi pereme is legyen. Megszurkáljuk villával. Beleszórjuk a darált dió, zsemlemorzsa,…
…lisztet a vajjal, 10 dkg cukorral és 1 tojással összegyúrjuk. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és fél órára betesszük a hűtőbe. A tejet felforraljuk, belekeverjük a mákot, 2 evőkanál kivételével a…
…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a darabokra vágott vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással, a sóval és a cukorral összegyúrjuk. Golyóvá formáljuk, és folpackba csomagolva kb. 1 órára a…
…Annyi tojás kell bele, hogy összetartsa a körtét és a sajtot. Ezt az egészet visszapakolom a körtecsónakokba, majd előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a sajt megpirul a tetején. Megjegyzés: Előételnek,…
…krumpli 3 nagy körte 2 evőkanál citromlé baconszeletek Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, megfuttajuk az olajon, majd hozzáöntjük a tejszínt, a levest és a bort. Feldaraboljuk a sajtot,…