Almás pite
…Fóliával letakarjuk, a maradék tésztát is folpackba csomagoljuk, és betesszük a hűtőbe, amíg a tölteléket készítjük. A töltelékhez az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és a kisebbeket négy, a nagyobb almákat…
a legfinomabb marlenka
Sajtos tojáspástétom
…csokor metélőhagyma Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, és fogyasztás előtt legalább 2-3 órát állni hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek. Tanácsok: Pirítóshoz, teával a legfinomabb. A receptet beküldte: letty28…
Gyors padlizsánkrém
…amíg sül, nyugodtan elvégezhetünk más teendőket, vagy újságot olvashatunk, stb… :-) Kb. 20 perc alatt sül át, s ha puha, lehúzzuk a héját, beledobjuk a turmixgépbe, hozzáadunk 2-3 evőkanál tejfölt,…
Kvász készítése
…italt kapunk. Legfinomabb a 4 napos ital! ALMAKVÁSZ: Hozzávalók: 1,5-2kg alma,3/4pohár mazsola, 4pohár cukor, 2-3dkg élesztő, 10 l langyos, forralt víz. Kvászt korai édesalmából szokták készíteni. A megmosott almát vékonyan…
Deáktorta
…tábla tortabevonó Elkészítés: -A vajat a cukor felével és a vaniliás cukorral habosra keverjük. -A tojásfehérjéket a maradék cukorral felverjük. -Hozzáadjuk a mandulát,tejet,a felvert fehérjehabot,és beleforgatjuk a lisztet. -A masszát…
Meggyes-mandulás torta
…kerek lapot alakítunk ki belőle. Az egyiket beletesszük a formába és a szélét a forma falához nyomkodjuk. A mandulás masszát beletöltjük, rászórjuk a meggyet és a másik lappal befedjük. A…
Hájas rétes
…ráhalmozni tepsi méretben a tölteléket, és kétszer áttekerve a tésztát elvágom, majd a sütőlapra helyezem. Folytatom, amíg el nem fogy a tészta. Tippek Megéri a fáradságot, több receptet is kipróbáltam,…
Pizzatészta – olasz recept alapján
…fokhagymát és a fűszereket, és beleteszem az olajat is. Összekeverem, ha valahol összecsomósodna a fokhagyma, szétmorzsolom. Ha az élesztő megkelt, hozzáöntöm, és a tálban összegyúrom, majd ha egybeállt, a tiszta…
Joghurttorta sütés nélkül
…gyümölcsökkel. Megjegyzés: Rendkívül lágy és selymes állaga miatt a család kedvence! Szerintem a málnás-ribizlis kombináció a legfinomabb!! A receptet Ritaradfai küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurt torta őzgerincformában joghurttorta őzgerinc formában…
Szaftos pulyka
…és megdínsztelem rajta a kockára vágott hagymát, majd ráteszem a húst, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Ha félig megpuhult, sózóm, borsozom. Ha elfővi a vizet, pótoljuk. Amikor puha, beleteszem…