Kijevi krémes
…a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük. A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Rama…
a nagy rama könyv
Tiszapéterfalvi torta
…3 részre osztjuk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk, megkenjük szilvalekvárral és megszórjuk a a durvára vágott dióval, majd ráreszeljük a barna tészta 1/3 részét és 180 fokon megsütjük. Így készítjük a másik…
Ír-kávés koszorú
…krémhez a Ramát a porcukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Két adagra osztjuk, az egyik felébe a whiskyt, a másik felébe a kávét keverjük. Az alsó lapot…
Fincsi Budai szelet
…amíg a cukor el nem olvad. Utána beleöntjük a másik adag tejet, amiben elkevertük a lisztet, és ezután sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük. A Ramát kikeverjük a porcukorral, és az…
Dunahullám Sütemény
…A mázhoz: 3-4 dkg Rama Sütőmargarin; 20 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: A tésztához a margarint a cukorral jól elkeverjük, majd a tojásokat beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinos…
Dobos szelet
…nagy tepsi hátlapján 6 lapot sütünk. Teljesen kihűtjük őket. A krémhez a tejben elkeverjük az összes hozzávalót a Rama kivételével, és sűrűre főzzük, mint a pudingot. A Ramát habosra keverjük…
Mézes pite
…porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt búzadarát, egy kevés rumot és az egészet sima krémmé keverjük. Az alsó tésztalapot bekenjük a krémmel, rátesszük a középső lapot,…
Szórt túrós
…A keverék felét a tepsi aljára egyenletesen széthintjük. A tölteléket szintén egyenletesen rászórjuk, erre szórjuk a I. másik felét. A II. hozzávalóit habosra keverjük és egyenletesen rálocsoljuk az előbbiekre. A…
Kínai krémes
…hozzákeverem a Rama margarint. Az első kihűlt lapot megkenem a krém felével, majd ráhelyezem a másik lapot, megkenem a maradék krémmel, majd befedem a harmadik lappal. Másnap téglalap alakúra szeleteljük….
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…alatt felfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de…