Áfonyatorta

…Végül a piskótára simítjuk, és a tortát 8 órán át, hűtjük. A tejszint a cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük. A hab 2/3 részét a tortára simítjuk, a maradék…

Verőlegény csemege

…tejföl 30 dkg vegyes kompót vagy befőtt (alma, körte, szilva stb.) Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojások sárgáját tejföllel, olajjal, porcukorral keverjük simára, majd a felvert tojásfehérjét…

Bomba különlegesség

…sütőpapírt teszünk, és a vékony szeletekre vágott roláddal kibéleljük a tál falát. Tűzálló edénybe tesszük a pudingport, a tojássárgáját, a zselatint, a kompót levével kikeverjük, és lassú tűzön krémet főzünk…

Joghurt torta

kompót 2 dl kompótlé 1 zacskó sima étkezési zselatin babapiskóta rum Elkészítés Összekeverem egy tálban a kefírt, a porcukrot, meg a vaníliás cukrot. Kikeverem a tejszínhabport a tejjel, és félreteszem….

Kefíres

…kést vagy hústűt bökünk bele. Ha a kés/tű tiszta marad, nem ragad rá a tészta, akkor kész a finomságunk. Tanácsok: Bármilyen gyümölccsel nagyon finom, de nekem a kedvencem a szedres…

Fahéjas szederdzsem

…A szedret összekeverjük a cukorral, a fahéjjal és a citromlével. A masszát magas üvegedénybe töltjük, lefedjük, és a mikrósütőben 180 W teljesítménynél 5 percig főzzük. Megkeverjük, újra lefedjük, és 600…

Édes pogácsa feketeszeder dzsemmel

…mert nem jön fel akkor! Bemártjuk cukorba a tetejét. Előmelegített sütőben 220 fokon sütjük 9-13 percig. A dzsemhez a szedret 2 evőkanál vízzel túzre tesszük, 2-3 percig keverjük, hozzáadjuk a…

Túrótorta

…alapra. A torta tetejét gyümölccsel díszítjük. ( málna, eper, szeder, barack, ananász, banán, mandarin, körte, ami éppen van ) Ha a massza teljesen megszilárdult, ráöntjük a teljesen kihűlt gyümölcskocsonyát. Majd…

Gyümölcspizza

…pici tej, fél citrom leve, ízlés szerinti eper, szeder, ribizli Elkészítés: Összeállítjuk a linzertésztát, belegyúrjuk a fűszereket, majd a tésztát egyenletes vastagságura nyújtva egy kerek formára helyezzük. 20 percre berakjuk…

Hűsítő joghurttorta

…a cukrot, a joghurtot és jól összekeverjük. A zselatint kevés forró vízben, 1-1,5 dl (kevesebben, mint ahogy az útmutatója szól) feloldjuk, csomómentességig kevergetjük. A habtejszínt keményre verjük, és óvatosan a…