Egyiptomi babfőzelék
Hozzávalók: Elkészítés: 35 dkg babot áztassunk be 24 órára. 2 fej felaprított hagyma egyikét és 3 gerezd kipréselt fokhagymát 2 evőkanál olajban megpirítunk. Aztán beletesszük a leszűrt babot, és pároljuk…
adzuki bab recept
Húsos ragu
…az apró kockára vágott paprikát,babot,és behabarjuk.Utánna izesitjük,só,bors,és beledobjuk az apróra vágott petrezselymet. Tanácsok: Mindenféle húsból elkészithető,sertés, pulyka csirke,mindegyikkel más ize van.Tésztával a legfinomabb,de jó rizzsel is. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Igazi babgulyás
…8 főre babgulyas bogracsban babgulyás bográcsban 15 főre babgulyás bográcsban 30 főre babgulyás bográcsban 50 főre babgulyás bográcsban 25 főre babgulyás bográcsban 12 főre babgulyás 40 főre csulkos bab bogracsban…
Rakott zöldbab gazdagon
…ízét). A bab felét tűzálló tálba tesszük, erre jön a galuska fele, majd a pörkölt fele, aztán a bab másik fele, majd a galuska, végül a pörkölt. Erre ráöntjük a…
Jénai tálban sült bab
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 50 dkg füstölt oldalas 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 ek. piros paprika 1 nagyobb sárgarépa só Elkészítés: A babot éjszakára vízbe áztatjuk. Az…
Vega chilis bab
Hozzávalók: 2 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 1 nagy fej vöröshagyma 3 nagy fej paradicsom (télen elhagyható) 1/2 zellergumó 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa chili só bors cukor zöldfűszerek…
Csirkés zöldbab
…5 dl az elkészítés után teendő rá) 50 dkg friss vajbab (sárga) 50 dkg zöldbab (nem sárga, úgy is szokták emlegetni, hogy franciabab, amelyet azonban sós vízben előre kell főzni)….
Vegetáriánus rakott zöldbab
…rizst: pici olajban mérsékelt tűzön megforgatom, törött borssal, ételízesítővel ízesítem, 3-4 dl vízzel felengedem és megfőzöm. A megfőtt babot leszűröm, kivajazott tepsibe rétegezem a bab felét, majd ráteszem a főtt…
Zakuszka télire
Hozzávalók: 1,5 liter olaj 2,8 kg bab (ha lehet, fejtett bab!) 4 kg pritamin paprika 1,5 kg hagyma 4 kis doboz sűrített paradicsom só bors babérlevél Elkészítés: A babot megfőzöm,…
Hússal rakott zöldbab
…A vékonyra kivert hússzeleteket borsozd és sózd, majd süsd pirosra. Egy tűzálló edény aljába öntsd bele a pecsenyelevet, arra rakd a bab felét, majd a hússzeleteket, végül a bab másik…