Cranberry Cocktail
Hozzávalók: 3cl Bols Silver Top Dry Gin 2cl áfonyapüré 1cl lime juice 1cl Creme de Cassis pár szem kék áfonya Elkészítés: Az összetevőket sékerben alaposan rázd össze,majd teaszűrőn keresztül töltsd…
afonya lekvar
Áfonyás spenót saláta
Hozzávalók: 1/4 csésze fehér borecet, 1 evőkanál vaj, 3/4 bögre tisztított, pörkölt mandula, 45 dkg friss, tisztított spenót, 1 bögre szárított vagy aszalt áfonya, 2 evőkanál pirított szezámmag, 1 evőkanál…
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
…gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat….
Áfonyás pite
Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor só Töltelékhez: 50 dkg áfonya 2 dkg étkezési keményítő 3 dkg cukor 12 dkg sárgabarack-lekvár…
Kókuszos rizsszelet sütés nélküli
…dkg aszalt meggy, vagy áfonya 5 dkg dió vagy mogyoró, durva darabokra vágva 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 0.5 dl kókuszkrém 10 dkg (vagy negyed csésze) méz 4 dkg nádcukor…
Joghurtos mákkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tejszín áfonya 40 dkg méz 4 dl joghurt 2 dl olaj 2 tojás 60 dkg liszt 20 dkg mák marcipán…
Genovai emeletes torta
…cukor 1 kg mascarpone sajt 450 ml tejszínhab 1 kg málna és áfonya vegyesen porcukor a szóráshoz Elkészítés: Elkészítjük a tésztát: felverjük a tojásfehérjét, és apránként hozzáadjuk a cukrot. Kikeverjük…
Vörösboros erdei gyümölcszselé
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg áfonya 10 dkg szeder 10 dkg szamóca 10 dkg málna 1 dl víz 2 dkg zselatin 3 dl…
Aszalt gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 40-45 dkg vegyes aszalt gyümölcs (apróra darabolva, amelyik nem darabolt pl.sárgadinnye, mangó, meggy, ananász, papaya, áfonya) 1 doboz natúr joghurt…
Kamaszkori kedvenc
Hozzávalók: 20 dkg CartedOr Csokoládé jégkrém 20 dkg CartedOr Vanília jégkrém 20 dkg CartedOr eper jégkrém 10 dkg eper 2,5 dkg áfonya 5 dkg tejcsokoládé 1 dkg porcukor tejszín A…