Bodzaszörp
Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…
afonya szorp hidegen
Túrótorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 20 dkg cukor 1/2 csomag margarin 3 dl tej 1 csomag zselatin 3 dl szörp vagy gyümölcslé tetszõleges gyümölcs Elkészítés: A túrót kikeverjük a…
Mayim
Hozzávalók: 6 cl vermut 3 cl gin 4 csepp szörp 4 csepp kakaólikõr Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttet adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…
Túrótorta sütés nélkül IV.
Hozzávalók: 50 dkg túró, 10 dkg sütőmargarin, 3 db tojássárgája, 15 dkg cukor, 2 csomag zselatin, 3 dl tej, szörp egy kapcsos torta forma 0,5 kg idénygyümölcs (bár málnával a…
Szaloncukor (konzum)
Hozzávalók: 1/2 kg cukor, 2 kanál víz 2 kanál szörp (eper, málna… vagy erős feketekávé) Elkészítés: A cukrot a 2 kanál vízzel megöntözzük és főni tesszük. Mikor már olyan sűrűre…
Bodzavirág szörp mézzel
Hozzávalók: 6-8 bodzavirág * 1/2 kg méz * 1-2 citrom * 1 teáskanál citromsav * 3 l víz, üveg lekötő papír, nátrium benzoátot Elkészítés: A megtisztított bodzavirágot beletesszük a vízbe,…
Túrótorta – sütés nélkül V.
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 20 dkg cukor 1/2 csomag sütőmargarin 3 dl tej 1 csomag zselatin 3 dl szörp vagy gyümölcslé tetszõ leges gyümölcs Elkészítés: A túrót kikeverjük…
Kivis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 20 dkg cukor 1 dl víz 1 dl olaj 1 kanál kakaó 20 dkg liszt 1 sütőpor Krém…
Zselés kocka
Hozzávalók: 3 csomag zselatint 6 dl hideg víz A sárga részhez: 4 egész tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A barna részhez: 4 egész tojás 6 evőkanál kristálycukor…
Tök-jó ananász
Hozzávalók: 2 kg zsenge tök, 5 evőkanál kristálycukor, 3 csomag vaníliás cukor, egy citrom leve, 3 dl ananász szörp, 1 kávéskanál szalicil Elkészítés: 2 kg tököt apró kockára vágunk, beleteszünk…