Hozzávalók
- elkészÃtés:60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1/2 kg túró
23 dkg kristálycukor
1 csomag vanÃliás cukor
10 dkg Rama
3 dl tej
2 db 25 g-os étkezési zselatin
zlés szerint gyümölcs (én Å‘szibarackkal készÃtem)
1 dl tömény narancs Ãzű szörp
2,5 dl vÃz
ElkészÃtés
A túrót a kristálycukorral, a vanÃliás cukorral és a Ramával habosra keverem, majd félre teszem. Ezután a tejjel elkeverem az egyik 25 g-os zselatint, felfÅ‘zöm, de nem forralom. Ezt összekeverem a túrós krémmel, majd az egészet torta formába öntöm. HűtÅ‘be rakom, amÃg teljesen megdermed. A tetejét kirakom a vékonyra szeletelt barackkal, majd félre teszem. ElkészÃtem a kocsonyát. 1 dl szörpöt, 2,5 dl vÃzzel, 1 evÅ‘kanál kristálycukorral és a másik 25 g-os zselatinnal felfÅ‘zöm. Ha kihűlt a túrókrémre öntöm, aztán vissza teszem a hűtÅ‘be dermedésig.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
