Tigris szelet
…sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. A kakaópor és az ételszínezék kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát…
alacsony kcal
Tigris szelet
…kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A kakaópor és az ételszínezék kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává…
Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)
…2. Meglisztezett gyúrólapon kerekre ellapítjuk, majd kibélelünk vele egy 26 centi átmérőjű, alacsony peremű tortaformát (pié formát) úgy, hogy pereme is legyen. Letakarva fél órára betesszük a hűtőszekrénybe, majd villával…
Marhapörkölt Gundel módra
…az őrölt paprikát és a köménymagot. Keverd el jól, majd nagyon kevés vízzel, alacsony lángon párold az egészet. Ha már félig megfőtt, add hozzá a paprikát és a paradicsomot. A…
Halsaláta Maja módon
…az uborkát vékony karikákra vágjuk, megsózzuk. Serpenyőbe vagy alacsony szélű edénybe két ujjnyi vizet, 1 evőkanál ecetet, babért és félbevágott vöröshagymát teszünk. Só nélkül felforraljuk és beletesszük a 3-4 dkg-os…
Marharagu petrezselymes gombóckákkal
…a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint szárított fűszerekkel fűszerezzük. 5. Fedő alatt nagyon alacsony hőfokon (ne nagyon forrjon) kb. 2 óra alatt puhára pároljuk. 6. A gombóchoz a lisztet…
Mézes csirkemellcsíkok fahéjas mártással
…ízesítem sóval, borssal és pici tárkonnyal. Egy lábasban olajat hevítek, és alacsony tűzön puhulásig sütöm a húsokat. Ezután ráöntök kb. 1-2 evőkanál mézet, és ezzel kevergetem tovább. Fedő alatt kb….
Túrós rizskoch szilvásterccel
…borral, kicsit kiforralom, majd hozzáadom a szilvalekvárt. Amikor feloldódott a lekvár, a cikkekre vágott szilvát beleteszem, és kb. 4-6 perc alatt, alacsony lángon épphogy félig puhára főzöm. gyermekkel is készíthető…
Narancsos-üdítős szelet
…perc alatt habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 2 percig keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a tojáshoz szitáljuk, és konyhai robotgéppel alacsony fokozaton sima tésztává…
Baklava
…félbevágott sárgabarack Elkészítés Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy alacsony tepsit, és óvatosan, laponként rakjuk le a réteslapokat, melyek közé jó bőven locsoljunk olvasztott vajat vagy sütőmargarint, majd szórjuk meg darált…