Hamis tükörtojás kalácsra

…tejszínt alacsony lángon forralni kezdjük, hozzákeverjük a cukrot és a keményítőt, és ha már besűrűsödött, levesszük a tűzről. A tejszínt a kalácsszeletek tetejére kanalazzuk, és tojássárgányi barackszeleteket helyezünk a közepükre….

Fűszeres omlós teasütemény

…szerecsendió keveréke, esetleg mézeskalács fűszer) 36 db szegfűszeg 2 evőkanálnyi finomított kristálycukor Elkészítés Melegítsük elő a sütőt alacsony hőmérsékletre. Keverjük össze a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot elektromos mixerrel…

Egér falatok(Kb. 20 darab)

…egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk, majd meleg helyen letakarva kelni hagyjuk, míg láthatóan megnő….

Jéghercegnő torta

…hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton egységes tésztává keverjük. A tésztát a sütőformába tesszük, elsimítjuk, megszurkáljuk villával, a sütő alsó harmadába csúsztatjuk, majd…

Almás fonatok

…robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát meleg helyen kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnő. A megkelt tésztát egy enyhén…

Jéghercegnő torta

…g cukor 1 tasak vanillincukor kevés reszelt citromhéj Elkészítés Tészta: a lisztet egy keverőtálba szitáljuk, a tésztához való többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgéppel először alacsony, majd…

Sonkával töltött palacsinta

…sonkás keveréket:a merökanállal egyszerre csak annyit adagoljunk,amennyi egy palacsintányi töltelékhez szükséges.A megsült sonkás keverékkel töltsük meg a palacsintát,hajtsuk négyrét és rakjuk alacsony höfokon a sütöbe.Amint elkészült,azonnal szervirozzuk. Elkészítési idő: 90…

Jéghercegnő torta

…a tésztához való többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton egységes tésztává keverjük. A tésztát a sütőformába tesszük, elsimítjuk, megszurkáljuk villával, a…

Túrós lepény(123)

…5 tojás felvert habját. Alacsony hőfokon (120-150) 60-80 percig sütjük. Tanácsok: A tészta elég ragacsos. Én eleve sütőpapíon szoktam kinyújtani. A töltelék folyékony nem kell megíjedni. A pudingtól kemény lesz,…

Túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 3 dkg cukor 1 tojás 5 dkg zsír vagy sütőmargarin kb. 1,5 dl tej só…