Diós-datolyás kenyér
…nincs, a sima is megteszi) + liszt a szóráshoz 6 dl víz Elkészítés: A liszteket, élesztőt, vizet, cukrot és sót a robotgépben először alacsony fokozaton dagasztom 2 percig, majd megküldöm…
alacsony kcal
Fekete-fehér aprósütemény
…Elkészítés Mindkét tésztához a lisztet külön-külön tálba szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalókat, és a robotgép gyúrópálcájával először alacsony, majd a legnagyobb fokozaton összedolgozzuk a tésztákat. Folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe…
Túróval töltött rántott gomba
…megtisztított gombafejekbe, úgy hogy gömböket kapjunk. Végül bepanírozzuk a lisztbe, tojásba, zabkorpába, és forró olajban kisütjük. Fogyókúrás, alacsony a kalóriatartalma. Tanácsok: Ezt a receptet én találtam ki, talán fura a…
Uraságtorta
…a másik lapot. A tortát legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Esetleg kicsit meghintjük porcukorral. Tippek A tojásfehérje úgy lehet abszolút kemény, hogy először alacsony, majd magas fokozatú gyorsasággal keverjük cukor…
Tejfölös epres kocka
…alacsony hőfokon feloldott zselatint és 15-20 percre hűtőbe tesszük, időnként megkevergetjük. Az eperből 5 db-ot félreteszünk, a többit feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit…
Gesztenye torta
…piskótához jól kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral, majd beletesszük a többi hozzávalót, a legvégén a tojásfehérjék felvert habját. Huszonhat centiméteres kerek, kapcsos tortaformába tesszük. Előmelegített sütőben alacsony hőmérsékleten sütjük….
Cseresznyés rizses sütemény
…a cukrot egy keverőedénybe tesszük, kis darabokban hozzáadjuk a hideg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és a tojást. Az egészet egy kézi robotgép segítségével alacsony fokozaton tésztává gyúrjuk. A tésztát…
Tejfölös, epres kocka
…cukorral elkeverjük. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, kevés tejfölös krémmel elkeverjük, és a maradék krémbe vegyítjük. Hűtőszekrénybe téve, 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret öt…
Cseresznyés rizssüti
…keverőedénybe tesszük, kis darabokban hozzáadjuk a hideg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és a tojást. Az egészet egy kézi robotgép segítségével alacsony fokozaton tésztává gyúrjuk. A tésztát a tortaformába öntjük,…
„Sarki fény”
Hozzávalók: 150 ml meggy likőr, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…