Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve

Hozzávalók: 1 db 60 dkg-os sertés szűzpecsenye 10 dkg juhtúró 6 szál zöld spárga frissen őrölt bors só olívaolaj 30 dkg gomba steak fűszer Elkészítés: Előző este a szűzpecsenyét egyben,…

Hajdinapalacsinta mézes, gyümölcsös túróval töltve

Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgó olaj, 20 dkg túró, 4 evőkanál méz, 25 dkg gyümölcs Elkészítés: A túrót áttörjük, mézzel édesítjük és beletesszük…

Kefíres sütemény

…kefirt, majd a sütőporral elkevert lisztet apránként adagolva belekeverjük. Hozzáadjuk a darabolt gyümölcsöt (a legfinomabb meggyel), a mazsolát és a diót, majd kikent, kilisztezett tepsibe töltve, előmelegített sütőbe téve, közepes…

Gyors csokikrém

…lisztet a cukorral és a kakaóval elkeverem, lassan felengedem tejjel, és felteszem főni. Amikor már besűrűsödött, beleteszem a vajat vagy sütőmargarint, és rögtön lezárom. Vizezett poharakba töltve kihűtöm, tejszínhabbal és…

Pina Colada – tofukrémes turmix

…tej kivételével a turmixgépbe – Robochef ™ -, és összeturmixoljuk őket. Ezután rátöltjük a tejet, azzal is összeturmixoljuk. A kész italt poharakba töltve, ananász szelettel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte:…

Szalagos farsangi fánk

…a fánkokat, hogy szép világosak maradjanak. A kész fánkokat a szalvétával fedett tálcáta szedjük, (hogy a felesleges olajat felszívja), majd porcukorral leszórjuk, és baracklekvárral töltve tálaljuk. Hasonló kategóriák farsangi sütik…

Szalagos farsangi fánk

…szép világosak maradjanak. A kész fánkokat a szalvétával fedett tálcára szedjük, majd porcukorral leszórjuk, és baracklekvárral töltve tálaljuk. Hasonló kategóriák házilag készített farsangi jelmezek krumplis fánk stahl farsangi sütik gyerekeknek…

Gyors csokoládékenyér

…tehetünk a nyers tésztába durvára vágott diót, vagy mazsolát, (esetleg mindkettőt), de kis kockákra vágott, cukrozott gyümölcsöt, birsalmasajtot is. Tálalhatjuk lekvárral töltve, porcukorral meghintve, vagy csokoládémázzal leöntve. gyermekkel is készíthető…

Epres fánk

…után óvatosan kiszedjük és kettévágjuk. Az epret megmossuk, lecsumázzuk, felszeleteljük. A tejszínt elkezdjük felszeletelni, hozzáadjuk a v. cukrot és a gyümölcslikőrt, majd kemény habbá verjük. Nyomózsákba töltve a felét rányomjuk…

Brokkoli tekercs sajttal és sonkával töltve (Update 1)

Hozzávalók: 1 szép fej brokkoli 3-4 tojás a brokkoli nagyságától függően pár csepp citromlé só, bors, szerecsendió 3 kanál zabkorpa A töltéshez: Néhány szelet gépsonka néhány szelet zsírszegény trappista sajt…