Csokis muffin

…a száraz keverékhez. Keverjük simára a tésztát, majd kanalazzuk muffin formába. Gázsütőben 3-as fokozaton nagyjából 20 perc alatt süssük meg. A kész muffint díszíthetjük olvasztott fehércsokoládéval, aszaltgyümölccsel. gyermekkel is készíthető…

Meggyes muffin fahéjas cukorral

Hozzávalók: 40 dkg magozott meggy 25 dkg margarin 23 dkg cukor 40 dkg liszt 1 tk. sütőpor 4 db tojás és a muffin tetejére 2 ek. cukor elkeverve 1 tk…

Áfonyás, fehércsokis muffin (+ kép)

…sütőporos lisztet két menetben szójuk a tésztába, újabb keverés után pedig belekerült a felkockázott csoki és a gyümölcs is. Két kanál segítségével nagyjából félig töltjük a muffin formákat! Tanácsok: 180…

Ribizlis muffin

…belekanalazzuk a muffin sütőbe (én szilikonosat használok mert nem kell kivajazni vagy kisütőmargarinozni és könnyen kijön amikor megsült). A tetejére rászórom a ribizliszemeket. 40-45 percig, tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Ribizlis muffin

…közben engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk….

Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)

…joghurttal, illetve a lisztet a sütőporral. Ezután keverd össze a két elegyet, végül add hozzá a gyümölcsöt is. A muffinsütőformába helyezz papírkapszlikat (süteménytartó formák), töltsd meg mindegyiket 2/3 részig a…

Kávés muffin

…krémhez adjuk, majd az egészet összekeverjük, a lisztet is beledolgozzuk. A csokoládé reszelék felét hozzákeverjük. A tésztát muffin formába töltjük, és a maradék csokireszeléket rászórjuk. Sütési idő kb 20 perc….

Ananászos muffin

…a sütőporral, és a masszához keverjük a tojásfehérjével együtt. Végül beleforgatjuk az ananászdarabokat. A muffin formát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben, 190 C-on kb. 25 percig sütjük….

Álom muffin

…20 percig sütjük. Nem diétás, de nagyon finom. Tanácsok: Általában érvényes muffin sütésnél, hogy a száraz és nedves hozzávalókat külön, külön keverjük össze és sütés előtt vegyítjük össze a két…

Kapucsínókrémes muffin

muffinokra nyomjuk, és 1 órára hűtőbe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott bevonót nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkát kivágjuk. Sütőpapírra 12 díszt rajzolunk, majd hűtőbe tesszük. Végül a muffinokat a megszilárdult…