Meggyes pite
…a tojások sárgájával összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a tojások keményre vert habját. Kivajazott tepsibe öntjük és a tetejét megszórjuk meggyel. Lassú tűzön sütjük. Megjegyzés: A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Currys sütőtöklepény
…tészta (a 450 gr-os kiszerelésű csomag harmada) Elkészítés: A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, közben a hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát átnyomjuk fokhagymanyomón. Olívaolajon üvegesre pirítjuk a hagymákat, hozzáadjuk a…
Málnás pite
…folpackba csomagolva rakjuk 1/2 órára a hűtőbe. A tejszínt verjük kemény habbá, keverjük hozzá a citromhéjat és a mascarponét, tegyük hűtőbe. A tésztát nyújtsuk ki, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk….
Finn áfonyás pite
…tészta 4 dkg kétszersültmorzsa 12,5 dkg cukor 1 ek. tej 1 tojás Elkészítés A sütőt felmelegítjük 200 fokra. A tésztát kinyújtjuk, akkora kört váguk ki belőle, amekkora a piteformánk. A…
Habos túrós pite
…cm-es) nyomkodjuk a tésztát és előmelegített sütőben félig megsütjük.Közben elkészítjük a krémet. A hozzávalókat összekeverjük, és a tésztára simítjuk. Majdnem készre sütjük. Közben felverjük a tojásfehérjét a cukorral és a…
Túrós-krémes pite
…cukrot, egy csipetnyi sót, meg a tojások sárgáját. Ha darabos és száraz a túró mixelőrúddal krémesítem. A fehérjét felverem habbá, és lazán a krémhez keverem. Közben elkészítem a vanília krémet….
Elronthatatlan túrós pite
…még az oldalát is, utána beszórjuk a zsemlemorzsával mindenhol. Az összekevert liszt felét egyenletesen beleszórjuk a tepsibe, rámorzsoljuk a túrót, megszórjuk az előzőleg beáztatott mazsolával (én forró vízben szoktam áztatni),…
Mézes pite
…azt is megkenjük, majd betakarjuk a legfölső lappal, amit megkenünk a maradék krémmel. A margarint és a csokoládét a tejjel gőz fölött felolvasztjuk és a kapott csokoládémázzal bevonjuk a pitét….
Tejszínes-karamellás almatorta
…fölé mert a forró cukorgőz azonnal felcsap. Addig hagyjuk a lángon amíg a cukor újra felolvad. A tésztalapba tesszük az almaszeleteket, és ráöntjük a karamell krémet, végül reszelt narancshéjjal díszítjük….
Meggyes-diós pite
…és a tetejére szórjuk a kimagozott meggyet. (a meggyet megforgatjuk egy kis lisztben, így nem száll le a tészta aljára). Tálaláskor porcukrot szórhatunk a tetejére. Hasonló kategóriák meggyes diós pite…