Barátság sütemény

…az őrölt fahéjat, a sót, a vanília kivonatot (vagy egy csomag vaníliás cukrot), egy csésze darált diót, mazsolát (vagy mandulát, aszalt gyümölcsöt), jól elkeverjük, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formában, előmelegített…

Csokoládé torta

…dl tejföl Krém 20 dkg porcukor 17 dkg étcsoki 8 dkg margarin 1 ek. méz 1 tk. vanília kivonat 1 és 1/4 dl tejföl Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd…

Triplán csokis muffin

…1 tábla fehércsokoládé 1 teáskanál vanília kivonat 2 teáskanál sütőpor só Elkészítés A lisztet elkeverjük sütőporral és nagyon kevés sóval. A tojásokat vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral habosra keverjük, vanília aromával…

Keksz tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 15 dkg porcukor 25 dkg Rama vanília cukor kókuszreszelék Tészta rum vagy rum aroma 3 dl tej (kb) vanília cukor 2…

Vaníliaöntet

…és eredeti a vaníliaíz. A vanília héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaníliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd…

Sajttorta tészta nélkül

…szerint vanília aroma, vagy mandulás likőr a mandulás verzióhoz, ízlés szerint Elkészítés A fél kiló krémsajtot elkeverem a tojásokkal, a tejföllel, a cukorral, a mogyoróval vagy mandulával, (az eredeti recept…

Olasz tejpuding (Panna Cotta)

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml habtejszín (30%-os) 250 ml tej 40 g kristálycukor 2 db zselatinlap 1 tk 100 %-os vanília kivonat Elkészítés…

Vaníliamártás

…intenzív és eredeti a vaniliaíz. A vanilia héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaniliás tejjel, újra felforralom és leszűröm,…

Pisztáciás citromhab

Hozzávalók: 5 dkg vaj 3 tojássárgája 1 dl friss citromlé 1 dl friss lime-lé 3 teáskanál édesítőszer 2 teáskanál reszelt citromhéj 4 tojásfehérje 1 teáskanál vanília-aroma 3 dl tejszín mentalevelek…

Vaníliás krémtúró

Hozzávalók: 4 dl tej; 5 dkg porcukor; 1 tasak vaníliás cukor; 1 csomag főzős vanília pudingpor; 25 dkg túró Elkészítés: A vanília pudingot, tejjel, porcukorral, vaníliás cukorral sűrűre főzzük. A…