Pácolt kacsamell mártással
…A krokettet készítünk. Ezt szilvával megtöltjük, majd henger formává alakítjuk, vagy kanál segítségével fánkokat is szaggathatunk belőle. Bő zsírban kisütjük. Ha megvan a mártás és a krokett, a kacsamellet kevés…
almával töltött krokett
Krokett II.
…nagyságú gombócot veszek belőle, és mint a nudlit, sodrom. 5 cm-es kroketteket vágok belőle. Ezeket tojásba és prézlibe forgatom, bő olajban kisütöm. Nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Vassneibolya küldte. Köszönjük!…
Gombaropogós vagy krokett – KÉPPEL
…tojásokat, vegeta, só, bors, áztatott zsemle, alaposan összekeverni, majd a szokásos módon panírozni. Bő, forró olajban kisütni, friss zöldségekkel tálalni. Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák krokett krumplipüréből…
Disznótoros másképp (agyagedényben)
…vízbe áztatod kívül belül kb 10-20 perce. Kivajazod, a reszelt almával elkevert káposztát az edény aljára teszed. 2 babérlevelet bele tűzöl. Rárakod a burgit. Fűszerezed. Felöntöd 2 dl vízzel (vagy…
Bögrés sütemény almával
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg vaj 2 bögre cukor 3 bögre liszt 1/2 bögre tej 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 6-8 alma citromlé baracklekvár Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180…
Cseresznyés pite
…is kinyútjuk, rátesszük, ezt is megszurkáljuk, és mehet vissza a sütőbe kb. 20-25 percre. Amikor kihűlt, felkockázzuk, és fahéjas porcukrral meghintjük. Megjegyzés: Elkészíthetjük szilvával, sárgabarackkal, almával is. Nagyon finom. A…
Mogyorós almás
…2 egész tojással összegyúrunk. A tészta egynegyedét félretesszük. Tepsiben, egyenletesen elhelyezve a nagyobbik részt befedjük 1 kg édes almával, melyet legyalulás után kézzel kinyomkodtunk. Az almát 8 deka vaníliás porcukorral…
Janó bá’ kefires pitéje
…20 – 25 perc alatt szép barnára sütjük. Miután szép barnára sült megszórjuk vaníliás cukorral. Tanácsok: Nagyon finom eperrel is, borízű almával, de kipróbáltam sárgadinnyével és besztercei szilvával is. (Mint…
Amerikai pite
…formázunk, és letakarva kelesztjük, hogy térfogata megduplázódjon. 22-25 cm átmérõjû kerek formára nyújtjuk. Vékonyan olajozott sütõlapra tesszük, majd sárga krémmel lekenjük. Mazsolával, durvára vágott dióval megszórjuk. Szeletelt almával esztétikusan a…
Mogyorós almatorta túrókrémmel
…kb 5 percig pároljuk. 5 evőkanál vízzel simára keverjük a tortazselét és az almához adva kevergetve felforraljuk. Langyosra hagyjuk hűlni. A piskótát körbevesszük a tortagyűrűvel, megtölltjük az almával. Hidegre tesszük….