Almaval, sorrel sutott barany
Hozzávalók: negy jol megtermett baranyszelet (kb 1 kg) 4 alma, ha lehet savanyu 1 uveg korte sor, de lehet barmilyen sor is pici olaj, so,bors Elkészítés: A baranyhusi megmosom, folyo…
almával töltött krokett
Almával töltött camembert
Hozzávalók: camembert (fejenként 1 kerek sajtot számolj) alma zsemlemorzsa tojás liszt olaj Elkészítés: A kerek sajtot kettévágom, majd a megpucolt, karikákra vágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután panírozom. Én legalább kétszer, de…
Almával töltött csirkemell tejszínes burgonyaágyon
Hozzávalók: 1 kg burgonya 4 szelet filézett csirkemell 20dkg alma 15 dkg sajt 8 vékony szelet bacon szalonna 1 kis fej vöröshagyma 1,5 dl tejszín gyömbér,só,bors,fokhagyma granulátum Elkészítés: A burgonyát…
Decis sütemény
…hozzávalókat fakanállal összekeverjük. Kivajazott tepsibe öntjük. (Én magozott meggyet teszek rá, és megszórom fahéjas cukorral.) Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Lehet almával és más gyümölccsel is csinálni. Egyszerű, nem kell robotgép,…
Almás rakott metélt
…metéltet a tojásos keverékhez adjuk, az almával és a darált dióval elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba simítjuk, kb 180 fokon 20 percig sütjük. A maradék cukorral és a tojásfehérjével…
Rebarbarás rétes
…dkg durvára vágott dió őrölt fahéj Elkészítés: A megtisztított, feladarabolt rebarbara szárát cukros, fahéjas, szegfűszeges vízben félpuhára főzzük, majd hűtjük. A leszűrt, lehűtött rebarbaraszárat hámozott, kockára vágott almával, kockára vágott…
Öntött tészta almával és meggyel
Hozzávalók: 5 tojás 1,5 bögre kristálycukor 2 bögre liszt 0,5 bögre olaj 1 teáskanál szódabikarbóna fahéj 4-5 alma 1 üveg kimagozott meggy Elkészítés: A tojásokat habosra kavarom a cukorral. Hozzáadom…
Francia tejfölös almás szelet
…vaníliás cukorral és sóval habosra keverjük. Hozzáadunk 3 tojást, majd a sütőporos lisztet, és a keményítőt. A tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítjuk. A meghámozott, vékonyra szeletelt almával (ferdén…
Joghurtos finomság
…kb. 1 órára rakjuk hűtőbe. Ha kihűlt tálalhatjuk is! ;) Tanácsok: A tejszín helyett lehet kész tejszínhabot is használni. Mi eddig almával, ribizlivel és barackkal próbáltunk. Nagyon finom lett :)…
Könnyű ebéd csirkehúsból
…sós vízben megfőzzük,majd bőrét lehúzva a főtthúst vékony csíkokra vágjuk.Megfőzzük a burgonyát is, majd az almával, és a saláta középső részével együtt szintén csíkokra vágjuk.Hozzákeverjük óvatosan a húscsíkokhoz.Ízesítjük fél citrom…