Almás, fűszeres kalács
…2 nagyobb alma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt gyömbér csipetnyi őrölt kardamom 2 evőkanál méz Tetejére fél dl tej Elkészítés A tésztához valókat tedd a…
alma eltevés télire
Almás burgonyakrémleves
Hozzávalók: 1 db nagyobb burgonya 1 db nagy, savanykás alma 1 fej vöröshagyma 1 marék reszelt sajt kb. 7 dl zöldségleves 1 dl tej kevés tejszín só fehérbors szerecsendió vaj…
Almás süti
…tepsi alját befedjük alufóliával. Ezt megrakjuk, hámozott, félbevágott almával. Megszórjuk fahéjjal és addig sütjük, amíg a piskótatészta el nem készül. 8 tojásból piskótát készítünk, ráöntjük az alma tetejére és megsütjük….
Bécsi almás rétes
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: a tésztához: 30 dkg finom liszt, fél dl olaj + a kenéshez, 8 dkg vaj + a kenéshez a töltelékhez: 1,2 kg alma, 6 dkg vaj…
Almás-mézes lepény
…almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd…
Fahéjas alma
Hozzávalók: alma fahéj Elkészítés: Az almát megmosom, felkarikázom és kimagozom. Beleteszem egy serpenyőbe és megszórom fahéjjal. Aláöntök egy kevés vizet, majd ráteszem a fedőt, és puhára párolom. Megjegyzés: Egyszerű, és…
Diétás almaleves
Hozzávalók: 3 alma só édesítőszer fahéj szegfűszeg citromlé 1 evőkanál keményítő Elkészítés: A fűszereket kb. 1 liter vízben felteszem főni. Az almákat meghámozom, kockákra vágom. Az elkészített fűszeres lével felfőzöm,…
Pulykamell párolt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, bors, őrölt fahéj, 1 friss vagy konzervananász, 2 db körte, 2 db édesebb alma (starking vagy jonagold), 2 db alma, 100 g magozott cseresznye, 2…
Rakott rétes
Hozzávalók: 8nagyobb alma 8lapos réteslap 1/2kg túró 1tojás 1vaniliás cukor 2ek.cukor porcukor fahéj olaj Elkészítés: A túrót,tojást,vaniliáscukrot cukrot összekevered,és berakod a hűtőbe,hogy összeérjen.Ha gondolod,tehetsz bele mazsolát. Az almákat megpucolod,és uborkagyalun…
Almás rakottas
…az aljára egy sor túrókrémet terítünk, erre almaszeleteket fektetünk és megszórjuk fahéjjal. Erre megint túró kerül, rá alma, és ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tetejére túrókrémet simítunk. Előmelegített…