Mázas almás túrótorta
…simára keverjük, és a tésztára kenjük. Az alma szeleteket körkörösen a tésztára rakjuk. A sütőbe visszatolva 40 percig sütjük. Sütőrácson hagyjuk hűlni. A lekvárt megmelegítjük és az almát bekenjük vele….
alma turmix tej nélkül
Almás diós másképpen
Hozzávalók: 5-6 nagyobb alma 5 tojássárgája 10 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csg vanília 4-5 nagy kanál lágyabb lekvár 30 dkg liszt 1 csg sütőpor 1-2 kávéskanál fahéj 1…
Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kisebb zellergumó 2-3 savanykás alma sózott hántolt tökmag kefir vagy joghurt méz só bors olaj tárkony Elkészítés: A csirkecombokat pár órára bepácoljuk só-olaj-fűszerek-méz keverékébe, majd egyenként…
Almás-diós
Hozzávalók: 4 tojás 1 tk szódabikarbóna 2 tk fahéj 1 bögre cukor 2 bögre liszt 1 bögre olaj 3-4 alma pucolva,apró darabokra vágva 1-2 marék dió dúrvára vágva Elkészítés: A…
Almatorta
…kell kapnunk). Az almatölteléket a tortaformába nyomkodott tészta közepébe borítjuk, egyenesre igazítjuk a tetejét, aztán kirakjuk a három alma vékony szeleteivel. Megkenjük baracklekvárral. Előmelegített 200 fokos sütőben 40-45 percig sütjük….
Almás és túrós pite – KÉPPEL
Hozzávalók: 2 kg savanykás alma (vagy 1,5 kg tehéntúró, 10 dkg mazsolával) 60 dkg rétesliszt 25 dkg margarin porcukor, tejföl 2 tojás fahéj, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet, margarint, 4…
Almás-gombás csirkemell
Hozzávalók: 1 főre: 15 dkg csirkemell 2 db kicsi alma 7,5 dkg gomba 10 dkg joghurt 2-3 evőkanál calvados 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: Kezdésnek felteszem az olajat melegedni egy teflonedényben….
Rózsapite
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 csomag levelestészta sütőmargarin kb. 5 dkg darált dió vagy dejó A töltelékhez: bármilyen gyümölcs (lehet barack, alma, áfonya… ízlés szerint) vagy túró fahéj ízlés szerint…
Borított almatorta (Tarte tatin)
…az almát, a citromlevet és a citromhéjat, majd nagy lángon, időnként rázogatva, húsz percig pároljuk, míg el nem fő a leve. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az almát egy tortaforma…
Jade Mistress
Hozzávalók: 1 cl cukorszirup 4 cl Han Asian vodka (éjszakára áztassunk bele néhány szelet vörös chillit) 3 cl sour mix 1,5 evőkanál felkockázott alma 3 Thai bazsalikomlevél Elkészítés: 1 evőkanál…