Tiramisu II.

…négy evőkanál cukrot gépi vagy kézi habverővel egy tálban finom krémes állagúvá keverjük. Kanalanként beletesszük és elkeverjük benne a mascarponét. Egy laposabb formát előkészítünk. A 2 csésze kávét, elkeverjük az…

Tejespite

…tejszínt. Végül a lisztre tesszük a vaníliarúd belsejét, majd a lisztet lassan, kézi habverő segítségével beleforgatjuk a híg masszába. Ezután a kész masszát rászedjük a tepsiben lévő meggyekre, és előmelegített,…

Diós-habos zongorabillentyű

…még akkor is finom. Fém sütis dobozban sokáig eláll, és közben puhul is. Tippek A habot nem robotgéppel kell keverni hanem spirálos kézi habverővel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zongorabillentyű…

Fahéjas minitorta

…van, kézi robotgép keverőspiráljával, magas fokozaton). A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kikenjük margarinnal a kosárkaformákat, és szétosztjuk bennünk a tésztát. Az almát meghámozzuk, négybevágjuk, kimagozzuk, és a…

Sörösdobozon sült csirke

…a mustárt, és kézi habverővel elkevertem. Utána következett az olívaolaj, amelyet lassan, folyamatos keverés mellett csurgattam apró adagokban a mustáros ecethez. Végül az öntetet megsóztam, kicsit megborsoztam, majd egy nagy…

Tejszíntes-mandulás epertorta

…ezt is félretesszük. A tejszínhabot a vaníliás cukorral egy nagy kézi üstben kemény habbá verjük. Egy habkártyányi habot az epres alaphoz adunk és elkeverjük azzal. Ezután lassú mozdulatokkal az epres…

Epres, déligyümölcsös túrós torta

…citromhéjat, a tojást, a lisztet, az étkezési keményítőt, a sütőport, a mandulát és a kézi robotgéppel magas fokozaton 2 percig keverjük. A formába simítjuk és a sütőben kb. 20 percig…

Tarhonya leves

Hozzávalók: 5 dkg szalonna apróra vágva 15 dkg kézi tarhonya pirospaprika gulyáskrém 2-3 teáskanál ételizesitő Elkészítés: A szalonnát kiolvasztjuk,megpiritjuk rajta a tarhonyát,zsemleszinüre,megszórjuk a pirospaprikával.Felengedjük vizzel,belerakjuk az ételizesitőt,a gulyáskrémet,és megfözzük Tanácsok:…

Diós piskótatekercs gesztenyekrémmel

…és vízfürdőre állítva addig keverjük, amíg a tojás kicsit langyos lesz. Kézi robotgéppel kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a diós lisztet, és a sütőlapra kenjük. A sütőben 15-20 percig sütjük,…

Holland piskóta

…kávéskanál reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 27,5 dkg kristálycukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint, a cukrot, a vaníliáscukrot és a citromhéjat habverővel vagy kézi keverővel addig keverjük,…