Fűszeres almaleves

Hozzávalók: 60 dkg alma 2 dl tejföl 1 tojássárgája 10 dkg cukor 4 dkg finomliszt fél citrom leve 2 cm nagyságú fahéj 5 db szegfűszeg 1/4 citrom vékonyra vágott héja…

Galyasági almaleves hidegen

Hozzávalók: 50-60 dkg. savanykás alma, 3 evőkanál kristálycukor, csipetnyi só, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 mokkáskanálnyi őrölt szegfűszeg, 4 dl. joghurt, 2 dl. fehér bor, víz Elkészítés: Az almákat meghámozzuk,…

Almaleves egyszerűen

…és feldaraboljuk, ízlés szerint fahéjjal meghintjük. A pudingport egy pohárban annyi tejjel, amennyi ellepi, simára keverjük. Az almát egy edénybe tesszük, ráöntjük a maradék tejet (ha nagyon sűrű, önthetünk hozzá…

Almaleves

Hozzávalók: 50 dkg alma meghámozva 1 tojássárgája 10 dkg cukor fél citrom héja reszelve mazsola Elkészítés: Az almát feldaraboljuk, felöntjük vízzel, hogy ellepje, majd a citromhéjjal puhára főzzük. Összeturmixoljuk, majd…

Diétás almaleves (gyümölcsnapra)

Hozzávalók: 3 alma csipet só édesítőszer fahéj szegfűszeg citromleve (+héja egészben) 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A fűszereket kb. 1 liter vízben felteszem főni. Az almákat meghámozom, kockákra vágom. Az…

Mazsolás-boros almaleves forró napokra

Hozzávalók: 2 db nagy savanykás alma 3 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl 1 evőkanál burgonya- vagy búzakeményítő 8-10 dkg kristálycukor 1-1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 szem szegfűszeg 1-1 késhegyni…

Diétás almaleves

Hozzávalók: 3 alma só édesítőszer fahéj szegfűszeg citromlé 1 evőkanál keményítő Elkészítés: A fűszereket kb. 1 liter vízben felteszem főni. Az almákat meghámozom, kockákra vágom. Az elkészített fűszeres lével felfőzöm,…

Tejszínes almaleves

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 5 dl almakompót * 5 dl tej * 2 dl tejszín * 8 dkg kristálycukor * 2 fahéjdarab * negyed rúd vanília Elkészítés: A tejet…

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…pite tejfol nelkul sörtészta sör nélkül csokis mogyorókrémes párna krumplifőzelék tejföl nélkül burgonyafánk élesztő nélkül medvehagyma leves tejszín nélkül csalamade tartositoszer nelkul zöldségfasírt olaj nélkül csokikrém vaj nélkül csokis-mogyorókrémes párna…

Baconba göngyölt csirkemáj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…