Mézes-mustáros csirkecombok almás karfiolágyon
…a pácot, és bedörzsöljük. Alufóliával letakart tepsibe tesszük a combokat, és 40 percet pároljuk a sütőben 220 fokon. Közben a karfiolt rózsáira szedjük, és megpároljuk. Az almát nagy kockákra vágjuk….
almat/u00f6ltel/u00e9k
Téli tea
…forralni kezdjük. Az almát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, majd ha a víz felforrt, beletesszük, és addig főzzük, míg megpuhul (kb. 15 perc). Egy hőálló üvegkancsóba tesszük a teafiltert, majd a forró…
Almás szelet
…tesszük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, négybe vágjuk, kiemeljük a magházát, és a húsát vékonyra szeleteljük. Vizet forralunk, amikor forr, szűrőbe téve belemártjuk az alma egy részét, 1-2 percig forraljuk, kivéve…
Almás rántott palacsinta
Hozzávalók: 8 palacsinta 1 tojás 30 dkg alma 20 dkg zsemlemorzsa 2 dkg vaj késhegynyi őrölt fahéj 1 evőkanál cukor 2 dl olaj Elkészítés: Reszeld le az almát, hagyd öt…
Almás répasaláta
Hozzávalók: 1/2 dl joghurt 10 dkg alma só 5 dkg sárgarépa 1/2 ek. cukor őrölt fehér bors citrom Elkészítés: Az almát kockákra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. A joghurtot elkeverjük sóval,…
Aszaltszilvás céklasaláta
…túl puhára főzzük, majd meghámozva vékony csíkokra vágjuk. Ugyanígy összevágjuk az almát és a szikvát is. Összekeverjük a mártás hozzávalóit, és beleforgatjuk a céklát, almát, szilvát és a durvára vágott…
Csirkemáj
…önteni alá vörösbort is. Köretnek ajánlom a párolt almát hozzá. (almát meghámozom, felszeletem vékonyra beleteszem a serpenyőbe és meglocsolom egy kis citromlével, hogy ne barnuljon, majd lefedem és hagyom párolódni)…
Túrókrémes máktorta almával
…45 percig sütjük (tűpróba). Kb. 10 percnyi pihentetés után a formából kivesszük és teljesen kihűtjük. A meghámozott almát felkockázzuk, majd 5 evőkanál almalével, 5 dkg cukorral és a citromlé felével…
Alma pongyolában
…beletesszük a tojás felvert habját is. Az almát meghámozzuk, kiszedjük a magházat, karikákra vágjuk, esetleg egy kevés rummal meglocsoljuk. Az almát a tésztába mártjuk, és forró olajban megsütjök. Papírra szedjük,…
Mese-almás
…tészta 2/3 részét a tepsibe simítjuk. A tisztított, felszeletelt almát megpároljuk kevés porcukorral, ízlés szerint fahéjjal ízesítjük, s a tészta tetejére egyenletesen rárakjuk. A maradék tészából rácsokat nyújtunk, és az…