Fekete-erdő torta
…és a cukrot a vaníliás pudinggal sűrűre főzöm, ha kihűlt, az alsó tortalapra kenem a felét. Rápakolom a kimagozott meggy felét. Erre kenem a kemény habbá vert tejszínhabot, amihez hozzáadom…
alsó csirkecombból készült ételek
Bácskai krémes
…belekeverjük a kakaót. A máz: a hozzávalókat gőz fölött felverjük. Az alsó tésztalapra a kakaós krémet rákenjük, aztán rárakjuk a második lap tésztát. Erre rákenjük a krém másik felét, a…
Ünnepi mákos torta
…vágjuk. A felső lapból különböző méretű csillagokat vágunk ki, a maradék tésztát összemorzsoljuk. Az alsó tortalapot egy tortatálra helyezzük. A krémpudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de csupán 150…
Két emelet boldogság
…alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, majd rákenjük a kakaós krém másik felét. Ezt követi a második lap, arra rárakjuk a zseléscukros krémet, végül…
Barackos torta
…alsó tortalapot tálra fektetjük. Ráborítjuk a fél barackokat, magházukkal lefelé, és rákenjük a krém felét. Ráborítjuk a felső tortalapot, és tetejét-oldalát bevonjuk a maradék krémmel. A tortát kb. 2 órára…
Szász túrós kocka
…egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3….
Mogyorós-vaníliás szelet
…3/4 részét az alsó lapra simítjuk, ráborítjuk a másik lapot, erre a maradék habot és 30 percre hűtőbe rakjuk. A marcipánlapot a habra borítjuk, meghintjük kakaóporral, majd a tésztát felvágjuk….
Mustáros-tejfölös csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb (alsó) 1 evőkanál mustár 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 1 dl fehérbor só bors 1 dl tejföl ételízesítő 3 evőkanál olaj 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…
Sült töltött zsömle
…vaj Elkészítés: A zsömléknek levágjuk a tetejét (kb. 1-2 cm). Az alsó részt kivájjuk, hogy egy viszonylag vékony burok maradjon csak meg, a zsömlebelet félretesszük. A kalapokat és a kivájt…
Hússzeletek krumplibundában
…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bő, forró olajban, kis lángon kisütjük. Fedő alatt sütjük addig ameddig az alsó…