…tepsibe fektetjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a tésztát megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C, sütési idő: kb. 10 perc. A megsült tésztát a sütőpapírral…

…eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből is hagyunk egy keveset a piskóta tetejére, majd ráborítjuk a másik lapot. Megkenjük a maradék krémmel és felszeletelt…

…1 csomag sütőpor 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a sütőport, a porcukrot, a tojássárgákat, a sót, a Ramát és a tejfölt összegyúrjuk. Kettévesszük és kinyújtjuk. Az alsó lapot beletesszük…

…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….

…és az alsó lapra simítjuk. Eloszlatjuk rajta az eperkompótot, villával márványosra keverjük, és befedjük a másik lappal. 4 órára behűtjük. A keretet eltávolítjuk. A maradék tejszínt felverjük és a piskótára…

…és összedolgozzuk. A masszát sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon, (gáztűzhelynél 2-es fokozaton), 20 percig sütjük, hűlni hagyjuk. A piskótát kétfelé vágjuk. Az alsó lap köré…

…tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből is hagyunk egy keveset a piskóta tetejére, majd ráborítjuk a másik…

…Belekeverjük a felvert sárgáját, a lisztet és a keményítőt. Kikent kapcsos tortaformában kb. 25 percig sütjük. Kissé hűlni hagyjuk, 2 lapra vágjuk. A mandulát megpirítjuk. Az alsó lapot visszarakjuk a…