Almakrémes piskóta

…hozzáadjuk a narancslével elkevert pudingport, és felfőzzük. Az almát kihűtjük, időnként megkevergetve. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráterítjük a töltelék felét, majd ugyanígy járunk el a következő lappal. A harmadik…

Máktorta

…tortaformába öntjük. Miután kihűlt a tortát kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük lekvárral és ráfektetjük a másikat. Díszítés: 1 csomag habpor, tejszín ízű, és 150 ml tej. A habporból és a…

Epres márványtorta

…forgatom (de nem keverem). A sütő alsó részén kb. 20-30 percig sütöm. A megsült süteményt sütőrácson hűlni hagyom. Tortatálra teszem és köré helyezem a megtisztított sütőkeretet. A pudingot az útmutató…

Csupadiós muffintorta

…fölolvadt benne. Ezután kerül bele a dió és a rum. Következhet a torta összeállítása. A muffinokat (mind a 12 darabot) egyesével, lapjában 3 részre vágjuk. Az alsó felüket körben egy…

Almakrémes piskóta

…felfőzzük. Az almát időnként megkevergetve kihűtjük. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráterítjük a töltelék felét, majd ugyanígy járunk el a következő lappal is. A harmadik lapot, a tetejét, alaposan megszórjuk…

Pisztáciás kocka (sós)

…vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megkenjük tejjel, rászórjuk a pucolt, nagyobb darabokra vágott pisztáciát, és reszelt trappista sajtot szórunk rá. 2,5-2,5 cm-es négyzetre vágjuk. 170-180 C-on a tűzhely alsó harmadában színesedésig sütjük….

Almakrémes piskótás süti

…pudingport, és felfőzzük. Az almát kihűtjük, időnként megkevergetve. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráterítjük a töltelék felét, majd ugyanígy járunk el a következő lappal. A harmadik lapot, a tetejét alaposan…

Ribizlis kosárka

…perc alatt közepes lángon megsütöm (én légkegveréses alsó-felső sütésűvel 160 fokon). A pudingot a szokott módon elkészítem, közben feloldom a zselatint, majd a még folyós pudingból, 1-1 kanálnyit töltök a…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…bors csípős piros arany őrölt pirospaprika zsemlemorzsa 12-15 db kész, enyhén sós palacsinta Elkészítés: A csirkét megmosom, a melleket félbevágom, a combokat szétszedem alsó és felső részére, besózom. (Én a…

Mogyorókrémes piskótakocka

…tojáshabot. Nagyobb méretű tepsibe öntjük, és megsütjük kb. 12-15 perc alatt. Ha kész, kettévágjuk, és az alsó lapot megkenjük mogyorókrémmel, ráborítjuk a másik felét, és ezt is megkenjük. Díszítésnek szórhatunk…