Caballo

Hozzávalók: 12 cl grape-fruitlé 3 cl Tequila 2 cl Amaretto Elkészítés: Keverõpohárban keverjük meg a jéghidegre hûtött italokat. Szívószállal szervírozzuk. A receptet beküldte: MRG…

Orgazmus koktél

Hozzávalók: 2 cl amaretto 2 cl Baileys 2 cl triple sec 1 cl tejszín Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp…

Amarettós kávé

Hozzávalók: 1 l erős kávé, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál méz, 1 l Amaretto Elkészítés: A tojások sárgáját a mézzel forró vízfürdőn krémesre verünk, a kávét és az Amarettót keverés…

Tiramisu – ahogy a legfinomabb

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…

Quiet Sunday

Hozzávalók: 30 ml vodka 15 ml Amaretto 120 ml frissen facsart narancslé fél tojás fehérje Grenadine jég Elkészítés: Töltsük a vodkát,az Amarettót,a narancslevet, a tojás fehérjét,és a jeget a pohárba….

Tiramisu II.

Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 csésze hideg feketekávé 4 cl Amaretto 15 dkg babapiskóta kakaópor (édesítés nélküli) Elkészítés: A 4 tojás sárgáját és a…

Tiramisu túróval

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 50 dkg nem száraz túró 5 dl tejszín 25-30 dkg cukor vaníliaaroma vagy vaníliás cukor Amaretto vagy mandulaaroma 40 dkg babapiskóta 3-4 dl feketekávé cukorral és…

Isteni szelet

…és 10 evőkanál vízzel mintegy fél óráig keverjük habverővel. Hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport, óvatosan elkeverjük. Lisztezett sütőlemezen megsütjük. A krém készítése: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral simára keverjük….

lángos

…fél órán át állni hagyjuk.Kézzel laposra nyomkodva forró olajon megsütjük. Kapros vagy fokhagymás tejföllel tálaljuk! Tanácsok: Hirtelen sűl,ezért figyeljünk oda készítése közben! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Pandika19900609…

Mississippi torta

…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…