…elkevert dióval. Minden második palacsintára pár szem rumba áztatott mazsolát is szórunk. A lerakott palacsinták tetejét bevonjuk keményre vert, cukrozott tojásfehérjével. Ribiszke szemekkel díszítjük, és nagyon forró sütőben világosra sütjük….
…vajban aranysárgára pirítjuk. Cukorral megszórjuk, és enyhén karamellizáljuk, majd az edényből kivesszük. Az edénybe öntjük az almalevet, és a felére pároljuk. A palacsintákat meglangyosítjuk (a palacsinták közé alufóliát teszünk, és…
Hozzávalók: 20 palacsinta, 4 szem alma, 15 dkg cukor, 5 dkg õrölt dió, 2 ek rumban áztatott mazsola, 1 szem szegfűszeg porrá törve, vaj, alufólia Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom…
…felengedjük, végül beletesszük a tojások fehérjébõl vert kemény habot is. Megforrósított olajban a palacsintáknak mindig csak az egyik felét sütjük meg (vastag palacsintákat kell sütni ebbõl a habos, könnyű masszából)….
…hogy meglágyuljanak. (Ne legyen folyós!) Ha a palacsintát akkor sütjük, meg kell várni, amíg teljesen kihűl. A palacsintákat vastagon megkenjük egy-egy ízű fagyival, majd felekerjük. A végeit levágjuk, majd felszeleteljük….
…és a vaníliás cukorral, majd a palacsintákra rászórom. Négyrét hajtva éppen csak átmelegítem a forró sütõben és a frissen elkészített borsodóval kínálom. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: elvira1…
…szál petrezselyem só bors 2 tojás 1 hosszú póré vagy 8 újhagyma szár Elkészítés: Az olaj felén megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, rádobjuk az apróra felkockázott, inaktól-hártyáktól megtisztított májat és…
Hozzávalók: 8 db palacsinta 25 dkg tehéntúró 5 dkg mazsola 1/2 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint porcukor 2 zacskó vaníliás cukor 2 dl kefir 1 tojás 1 mokkáskanál…
Hozzávalók: 6 adaghoz: 12 palacsinta az alaprecept szerint 1 nagy konzerv felezett barackbefőtt 4 evőkanál (barackos) vodka 2 evőkanál porcukor Elkészítés: 12 vastag palacsintát sütünk. A barackokat lecsepegtetjük, vékony gerezdekre…
…dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 2 tojás A tetejére tejföl Elkészítés A túrót villával áttörjük és a többi hozzávalóval ízesítjük. Hozzáadjuk a tojássárgát és jól elkeverjük. A tojásfehérjét egy…