Finom diós

…felvert habja Máz: 20dkg porcukor 1citrom leve pici víz Elkészítés: A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd előmelegített sütőben,sütőpapírral bélelt tepsiben,150fokon 25percig sütjük.A langyos sütire citrommázat teszünk. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

…teszem, nem szoktam gyúrni, ahogy van kb 2 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval 3 cm-es bucikat szaggatok. Egy 20×30-as tepsiben szorosan egymás mellé tesszük. Ha kész egy sor, óvatosan csurgatok rá…

Kétszínű csábítás

…szétterítjük rajta a lecsöpögtetett meggyet, majd a sárga tésztával befedjük. (Nagy tepsiben is készülhet, de akkor vékonyabb lesz). 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 percig sütjük. Utána kihűtjük. A krémhez…

Joghurtos epres

…A szokott módon piskótát sütünk, normál tepsiben. Ugyanezt a tepsit alufóliával kibéleljük. A joghurtot kikeverjük a porcukorral, az eperlekvárral, a zseléfixszel és a keményre felvert tejszínnel. Összekeverjük és hozzáadjuk az…

Olasz rétes

tepsiben lévő lisztre teszem a tölteléket. A töltelék tetejére kerül a maradék liszt. A tojásokat szétválasztom. A fehérjéket kemény habbá verem, majd óvatosan hozzáadom a sárgákat és a tejet, majd…

Spaghetti tutto mia Bugri:)

…össze az öntetet. A kész szószt és a megfőtt tésztát keverjük össze és terítsük szét egyenletesen egy mélyebb tepsiben. A füstöltsajtot reszeljük rá jó bőven, majd a tetejére szórjunk ízlés…

Barbi meggyese

…a tepsiben lévő tésztára, majd a tészta másik felét is kinyújtjuk és betakarjuk. Lekenjük a tojássárgával, így szép márványos lesz a teteje. Villával sűrűn szurkáljuk meg, és 180 fokon 40-50…

Aranygaluska vaníliamártással

…vajjal vagy sütőmargarinnal megkenem, és darált dióban meghempergetem. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, és kilisztezett tepsiben szép sorban egymás mellé teszem, amíg a tepsi meg nem telik. Még egy félórát kelesztem,…

Mákos, szilvalekváros sütemény

…téglalappá nyújtjuk, megkenjük a lekvárral. A két hosszabbik felét feltekerjük úgy, hogy kb. 2 ujjnyi terület maradjon szabadon a közepén, ide halmozzuk a tölteléket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben egymás…

Borzas Kata

…mellett. 22 dkg lisztet, fél csomag sütőport, 1 vaníliás cukrot keverés közben belerakunk, de a lisztet kanalanként. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük. Tetejére magozott meggyet, és durván vágott diót teszünk….