Hozzávalók: pulykamellszeletek 1 tasak Knorr bolognai Rafinéria panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A tasakon szereplő leírás szerint elkészítjük a bolognai ragut, vigyázva, hogy kevesebb vízzel, jó sűrűre főzzük. A…

…natúr joghurt csipet cukor 2-3 evőkanál olaj só bors pita Elkészítés: A csíkokra metélt pulykahúst a fűszerkeverékkel megszórjuk. A hosszában félbevágott cukkinit felszeleteljük. A salátát csíkokra, a paradicsomot kettévágjuk. A…

Hozzávalók: 80 dkg pulykamell, 1 közepes sárgadinnye, 2 fej vöröshagyma, 3 zöldpaprika, 3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál curry, 2 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csapott mokkáskanál őrölt bors, só,…

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 0,5 l tej, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt Elkészítés: Egy tálban összekeverem a tejet, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sót,…

…csíkokra vágjuk, megsózzuk. Minden pulykamellcsíkba egy-egy kisebb ananászdarabot hajtunk, majd ezeket csupasz ananászcikkekkel váltakozva nyársra húzzuk. A nyárs elejére és végére egy-egy vastag almaszeletet húzunk. Curryporral körben meghintjük, olajjal megkenjük,…

Hozzávalók: 30 dkg pulykamell 15 dkg trappista sajt 1 csomag spagetti 5 db sárgarépa 1 db zöldségleves kocka 1 csomag petrezselyem Elkészítés: A felkockázott pulykamellet egy kevés vajon, a feldarabolt…

Hozzávalók: A roládhoz: 4 nagyobb szelet pulykamell 1 narancs reszelt héja 1 tömlős sajt 15 dkg reszelt füstölt sajt 4 szelet füstölt sonka vagy tarja rozmaring bors só pici olaj…