Pityókás epres-málnás kocsonya

…Az epret és a málnát megmossuk, megtisztítjuk, és kettévágjuk. 10 darabka epret a mentalevelek közé rakunk, majd beleszórjuk a maradék epret és a málnát. 4. A gyümölcsöket óvatosan a zselébe…

Csokis babapiskóta torta

…Elkészítés A csokit apró darabokra tördeljük, és a Ramával meg a cukorral lábasba szórjuk, és vízgőzön selymes, krémes állagúra fűzzük. Ekkor levesszük a tűzről, és a tojássárgákat egyenként belekeverjük, majd…

Mogyorós trüffel golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 200 g tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró A bevonathoz 80%-os étcsokoládé Elkészítés A tejcsokoládét…

Paradicsomos tofu

Hozzávalók: Elkészítés: Apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolunk, rárakjuk az apró kockákra vágott tofut, és az egészet megpirítjuk. A paradicsomot a tofuval kb. azonos méretű kockákra vágjuk, és a hagymás…

Csilis pulyka kukoricával

…a hagymat, es a pirospaprikat, es kis ideig paroljuk az egeszet. Majd öntsünk ra 2,5 dl huslevet, es 20 dk süritettparadicsomot. Forraljuk fel, es fözzük 20 percig, majd adjuk hozza…

Kakukkfüves finomleves

…keverés mellett a hús fehéredéséig pirítjuk az egézet. Ekkor fűszerezünk: tengerisó (ízlés szerint), fehérbors (kb. fél kávés kanál), kakukkfű (kb. 1,5-2 púpozott teáskanál), ételízesítő (tetszés szerint, de vigyázzunk, mert sós),…

Nagyi cukros sütije

…sütőlapot kivajazni. 15-20 percig gyúrjuk a tésztát, és ha szükséges, közben adjunk hozzá lisztet, hogy ne ragadjon. A tésztából diónyi gömböket formázzunk, és forgassuk meg kristálycukorban úgy, hogy a cukor…

Aranygaluska vaníliasodóval

…olvasztott Rama A tepsibe sütőpapír Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, és hagyjuk a duplájára kelni. Ha megkelt borítsuk ki, és apró pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. Egy nagy tepsibe tegyünk sütőpapírt,…

Csokis aprósütemény

és a sütőport keverjük össze a dió és csokoládédarabokkal, majd dolgozzuk össze a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. A tepsibe két kiskanál segítségével egymástól 4-5 cm-re rakjunk apró tészta halmokat. Villával…

Mogyorós trüffel golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró 200 g tejcsokoládé A bevonathoz 80 %-os étcsokoládé Elkészítés