…részét osszuk szét a poharakba,és tojáslikőrrel locsoljuk meg. A fagylaltot szeleteljük fel,vagy gombóc formában helyezzük a gyümölcsre. Tejszínhabbal és a megmaradt gyümölccsel díszitsük. Tanácsok: Mi illik hozzá? Piskóta,édes ostyák vagy…
Hozzávalók: 1 kg piros koktélparadicsom vagy apró lucullus, 3 dl extra szűz olívaolaj, 2-3 ág friss kakukkfű, 2-3 ág friss rozmaring, 3 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A paradicsomokat négybe vágom, és…
…vaj, 4 tojás, 4 evőkanál olaj, 1 dl száraz fehérbor Elkészítés: 1. A húst óvatosan, hogy ki ne lyukadjon, éles, hegyes késsel felszúrjuk (az esetleges lyukakat vékony cérnával sűrűn bevarrjuk….
…(közepes méretû ) 1,5 dl tej 10 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg pirított mandula Valamint: 1 tojás sárgája (közepes méretû ) 1 evôkanál tej Elkészítés: Elôkészítés: Az aszalt…
…méz piros arany kevés olaj szezámmag Elkészítés: A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb….
Hozzávalók: 20 dkg eper 20 dkg alma 20 dkg narancs 8 evőkanál búzacsíra 2 evőkanál méz 1 citrom leve Elkészítés: A megtisztított gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. A citromlével és a…
…vaníliás pudingpor 7,5 dl tej 7 dk cukor 5 dl tejszín 50 dk eper porcukor 10 dk kókuszreszelék A díszítéshez kókusz Elkészítés Apró darabokra vágjuk a margarint, és a többi…
…citrom héja 25 dkg porcukor Elkészítés Elmorzsolom a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadom a porcukrot, a tojásokat, a citromlevet és héjat. Mindezt jól összegyúrjuk, nem túl vékonyra kinyújtjuk, és…
…összes fűszert egy kis tálkában, és magunk mellé készítjük. A tésztához a lisztet beletesszük egy nagy tálba, és hozzászórjuk a szódabikarbónát, a sütőport, fűszerkeveréket és 1 kávéskanál híján az összes…
…1 csipet só Elkészítés: 1. A csirkemell filét megmossuk, apró kockákra vágjuk. Egy mély fazékban felhevítjük a zsírt/olajat, rátesszük a húskockákat, és fehéredésig pirítjuk. 2. Megtisztítjuk a zöldségeket, és felkockázzuk,…