Emeletes boldogság II.

…pudingpor 2 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A töltelékhez: fél dl rum 10 dkg zselés cukorka 20 dkg aszalt sárgabarack 2 evőkanál kakaó fél doboz babapiskóta A…

Aszalt szilvás húsgombócok

…1 kávéskanál (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, póréhagyma) szárított fűszerkeverék 8 kimagozott aszalt szilva 3 evőkanál liszt fél dl száraz fehérbor őrölt bors só olaj, a sütéshez Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a…

Aszalt gyümölcsös keksz

Hozzávalók: 20 dkg vaj 3 bögre liszt 1 bögre cukor 2 tojás 1 vanilin 1 tk szódabikarbóna fél tábla csoki csipet só fél kk fahéj fél bögre aszalt gyümölcs Elkészítés:…

Aszalt gyümölcsös süti

Hozzávalók: 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl tej 12 dkg vaj 5 tojás A díszítéshez: porcukor Elkészítés: A…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 dl olaj 15 dkg gesztenye 2 dkg gyömbér 5 dkg méz 20 dkg alma 10 dkg aszalt szilva 25 dkg barnarizs 40 dkg burgonya vörösbor…

Gyümölcsös golyók

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez pirított mandulaforgács csokoládédara 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, mazsola, akár vegyesen is) 15 dkg darált dió vagy mogyoró 10…

Karácsonyi torta

…10 db aszalt szilva 10 db aszalt füge fél pohár víz fél pohár konyak 5 dkg dió fahéj szerecsendió fél kiskanál szódabikarbóna sárgabaracklekvár kis citrom leve mandarin vagy narancshéj 40…

Almás-diós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg dió 5 cl rum 5 dkg cukor 3 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg aszalt szilva 30 dkg…

Gesztenyés gömbök

…1. Az aszalt szilvát kimagozzuk, leöntjük vörösborral és lábosban 8-10 percig pároljuk. Leszűrjük, a megpuhult szilvákat apróra vágjuk. 2. A gesztenyemasszához adjuk a mézet, vajat, diót, aszalt szilvát, rummal ízesítjük…

Pulykacomb aszalt szilvával és vörösborral

Hozzávalók: 2 db pulykacomb 50 dkg aszalt szilva 50 dkg burgonya 2 dl vörösbor 1 tojás kicsi liszt olaj Elkészítés: Forró olajon megpirítjuk a pulykacombok mindkét oldalát, sózzuk és borsozzuk,…