Gyümölcsös kenyérpuding
…dkg – os fehérkenyér héjjal együtt 2 dl tejszín 1 bögre tej 1 teáskanál őrölt fahéj 15 dkg aszalt gyümölcs mazsola, datolya 2 dkg Ráma sütőmargarin Elkészítés A kenyeret darabold…
aszalt gyümölcs mártás
Aszaltszilvás palacsinta
Hozzávalók: 2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só. Elkészítés: A tojásokat habosra verem,…
Datolyás „couscous”
Hozzávalók: (személyenként) – 6-8 dkg kuszkusz (közepes) – 8 db datolya, /mazsola, aszalt mangó, aszalt sárgabarack stb./ – 2 ek. CAROB por – víz (desztillált vagy szűrt) Elkészítés: – A…
Szilvás-barackos csillag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 5 dkg darált mandula 2 evőkanál sárgabaracklikőr 5 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg félpuha kimagozot aszalt szilva 17-18 dkg Rama…
Libamájjal töltött libamell
Hozzávalók: 4 db libamell 60 dkg libamáj 20 dkg aszalt szilva só bors Elkészítés: A mellet megszabadítjuk a zsírtól, de a bőrt rajta hagyjuk. A bőrt beirdaljuk. Sóval és borssal…
Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel
Hozzávalók: 1,5 kg nyúl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 csipet gyömbér 20 dkg magozott aszalt szilva 3 evőkanál méz 1 teáskanál vágott petrezselyem A diós…
Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:nincs megadva 1 maréknyi aszalt gyümölcsök 3 dkg mazsola 5 dkg dió 7 dkg margarin 15 dkg porcukor 13 dkg liszt 6…
Gumimacik saját kezűleg
…tűzhelyről. A zselatint és az aszalt gyümölcsöt addig keverjük habverővel, amíg minden szépen feloldódik benne. Édesítővel és esetleg citromlével ízesíthetjük. Kb. egy centiméter magasan edénybe, vagy gyümölcshéjba öntjük és a…
Vegetárius brokkolis lasagne
…kevés mártást, aztán a tésztalapot, ismét a mártást, arra a brokkolirózsákat, megint mártást, tésztát, mártást stb. Két réteg közé tehetjük az aszalt paradicsomot. Végül szórjuk a tetejére a sajtot, és…
Püspökkuglóf
…dkg mazsola 7 dkg aszalt gyümölcs 1 kiskanál sütőpor Elkészítés A cukrot a margarinnal krémesre keverjük, és a tojásokat egyesével beledolgozzuk. A csokit, a diót, és az aszalt gyümölcsöt apróra…