Túrógombóc aszalt szilvával

…előzőleg egy-egy fél aszalt szilvát tettünk. 15 percig főzzük. Lapátkanállal kiszedjük, lecsöpögtetjük, és a közben margarinon megpirított zsemlemorzsára rakjuk. Óvatosan a tálat rázogatva átforgatjuk. Porcukorral tálaljuk. Hasonló kategóriák túrógombóc liszttel…

Magos-müzlis-mazsolás süti

…evőkanálnyi halmokat rakunk, és előmelegített sütőben közepes lángon 10-12 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ha még egészségesebbé szeretnénk tenni, használjunk barnacukrot. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Czernák Tamás küldte….

Püspökkenyér

…dkg apróra vágott dió 10 dkg aszalt déligyümölcs (füge, datolya, sárgabarack) 10 dkg zselés cukorka 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját…

Gyümölcsös kenyérpuding

…dkg – os fehérkenyér héjjal együtt 2 dl tejszín 1 bögre tej 1 teáskanál őrölt fahéj 15 dkg aszalt gyümölcs mazsola, datolya 2 dkg Ráma sütőmargarin Elkészítés A kenyeret darabold…

Datolyás „couscous”

Hozzávalók: (személyenként) – 6-8 dkg kuszkusz (közepes) – 8 db datolya, /mazsola, aszalt mangó, aszalt sárgabarack stb./ – 2 ek. CAROB por – víz (desztillált vagy szűrt) Elkészítés: – A…

Püspökkenyér

…tojásfehérje Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd apránként hozzáaadjuk a porcukrot. A lisztbe belekeverjük a mazsolát, aszalt gyümölcsöket, apróra vágott diót, esetleg birsalmasajtot, és belekeverjük a tojáshabba. Legvégül…

Gumimacik saját kezűleg

…tűzhelyről. A zselatint és az aszalt gyümölcsöt addig keverjük habverővel, amíg minden szépen feloldódik benne. Édesítővel és esetleg citromlével ízesíthetjük. Kb. egy centiméter magasan edénybe, vagy gyümölcshéjba öntjük és a…

Vegetárius brokkolis lasagne

aszalt paradicsom őrölt bors só Elkészítés: Előzsör csináljunk egy finom besamelmártást: melegítsük fel a vajat, szórjuk hozzá a lisztet, jól keverjük el, öntsük rá a tejet meg a tejszínt, fűszerezzük,…

Püspökkuglóf

…dkg mazsola 7 dkg aszalt gyümölcs 1 kiskanál sütőpor Elkészítés A cukrot a margarinnal krémesre keverjük, és a tojásokat egyesével beledolgozzuk. A csokit, a diót, és az aszalt gyümölcsöt apróra…

Zserbógombóc

…vagy helyette konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés: A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, a vízzel és állni hagyjuk kb. 1 órán át. Késes aprítóval,…