Kávés keksztekercs

…mazsolát ízlés szerint. Egy darab fóliát megszórunk kókuszreszelékkel, és ráhelyezzük a langyos masszát. Őzgerinc formájúra alakítuk. Ezután fagyasztóba helyezzük 4-5 órára. Kibontjuk és szeleteljük. Megjegyzés: A receptet Erzsike küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi gyümölcskenyér 2.

…még egyszer átdolgozzuk a robotgép segítségével, hogy jó krémes legyen. Hozzáadjuk a kockákra vágott banánt, fügét és diót. A masszát kikent edénybe rakjuk (pl. őzgerinc formába), és előmelegített sütőben kb….

Epres túrós csokoládés rúd

…vízben felforralunk, és amikor kissé lehűlt, a túróhoz keverjük. A masszát hideg vízzel kiöblített őzgerinc formába öntjük, közben beleszórjuk a megmosott, leszárított eperszemeket, majd hűtőszekrényben megdermesztjük. A formát forró vízbe…

A vadhúsételekről általában

…való sütés: általában nagyobb darab húsok egybe sütésénél (szarvasgerinc, vaddisznócomb, őzgerinc, vaddisznókaraj stb.) alkalmazzuk. Ezeket a húsokat általában egyenletesen magas hőfokon kell sütni, de nem túl forró sütőben, mert akkor…

Ostya rolád

…két tojást és tovább keverjük. Feltesszük a gőzre, hogy sűrűsödjön. Ezután tesszük hozzá a mazsolát, és az összetördelt ostyadarabokat. Az őzgerinc formát kibéleljük folpackkal, belenyomkodjuk a masszát és hűtőbe tesszük….

Mézes-narancskrémes őzgerinc

…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…

Ostyalapos süti

…a Ramát, majd beletesszük a hozzávalókat, a pudingot megfőzzük. Az ostyalapot összetörjük tetszés szerinti darabokra, és összedolgozzuk a krémmel. Az őzgerinc formát kibéleljük folpackkal, beleöntjük a masszát, jól eldolgozzuk, belenyomkodjuk….

Joghurtos őzgerinc (sütés nélkül)

…joghurtot választok amilyen gyümölcsöt fogok használni. Gyömölcsdarabok nélkül is elkészíthető. Egyszerű és a kisgyerekek is nagyon szeretik. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: vma Hasonló kategóriák hordós savanyúság tartósítószer…

Citrusos habcsók – őzgerincformában

…Belekeverem a habba, majd ráöntöm a vajat, és azt is elkeverem benne. Vajazott, lisztezett őzgerinc formában inkább szárítom (nem sütöm). Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák aszpikos franciasaláta…

Kókuszos hideg kutya

…az egész tojásokat. Lassú tűzön melegítjük, amíg el nem kezd besűrűsödni. Ekkor belekeverjük az apróra tört kekszet, kókuszreszeléket, aszalt gyümölcsöt, mazsolát, csokidarabokat. Folpack fóliával kibélelt formába (őzgerinc) tesszük, és egy…