Babják Tészta
…fel kockázott sárga répát és a zöld borsót fel tesszük párolni.mikor már puha a zöldség,hozzá keverjük a darált húshoz.(1cs.orsó tésztát főzünk)Teszünk hozzá kb 2ek.ketchupot,majd össze keverjük a tésztával. Egy közepes…
aszpikos zöldség özgerincben
Narancsos kacsa (amc recept)
…levesszük a fedõt, és a felesleges levét elpárologtatjuk. Köret- és italajánlat: Mindenféle párolt zöldség és gombás rizs illik hozzá. Azzal a vörösborral kínáljuk, amivel fõztük. kcal/kJ 750/3720 fehérje/zsír 95 g/33…
Zöldséges rizs
Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…
Sukiyaki
…másik felében a zöldség.Óvatosan megkeverve a két részt(külön-külön) 5-6 percig pirítjuk. 3. A maradék húst és a maradék zöldséget a megfelelő részre a serpenyőbe tesszük,a zöldségekhez belerakjuk a tofut,rálocsoljuk a…
Finom gyors krumplileves
Hozzávalók: 2-3 sárgarépa 4 nagyobb krumpli 1 vöröshagyma 2 girizd fokhagyma 1 zöldség zöldborsó(vagy sárgaborsó) Elkészítés: Egy répát apróra lereszelek,majd egy kis olajon,az apróra vágott hagymával pirítani kezdem.Amíg pirítjuk,a krumplit,…
Egyszerű rakott zöldség
…bors Elkészítés: A kivajazott tepsibe rétegezd egymásra a szeletekre vágott zöldséget. Rétegenként fűszerezd, öntsd le a húslével, majd a tetejét szórd meg a reszelt sajttal. Közepesen forró sütőben süsd szép…
Olasz egytálétel
…karikákra vágott cukkinit. Addig fõzzük, míg minden zöldség megpuhult, lehet még beletenni majorannát, borsot. A receptet beküldte: Tikky Hasonló kategóriák nagy ramakonyv 2 nagy rama könyv 2 nagy rama könyv…
Francia saláta kicsit másképp
Hozzávalók: mélyhűtött franciasaláta vagy bármely más salátaalap tartármártás virsli főtt tojás lilahagyma Elkészítés: A mélyhűtött zöldségféléket megpárolom, a vékony karikákra vágott virslit is beleteszem. A tojásokat keményre főzöm, kihűtöm, megtisztítom,…
Egyszerű pizza
…tubus pizzakrém. feltétnek: lehet bármi:sonka,szalámi,zöldség,gomba,baconszalonna stb. Elkészítés: Kovászt készítünk: a vízben elmorzsoljuk az élesztőt, l pici cukrot adunk hozzá,meghintjük pici liszttel. Ha “felfut”, a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. (Meleg…
Olasz cukkini leves
…vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit és felpirítjuk egy kicsit. Utána rádobjuk a zúzott fokhagymát, felöntjük 1 l zöldség, vagy húslével és 15-20 percig főzzük. A felaprított levélzöldséget…