Guacamole (kb. ejtsd: gvákamole)
Hozzávalók: 1 db éret avokadó 4-5 gerezd fokhagyma ½ tk. római kömény por (ha más nincs, a köménypor is jó) 1 kis citrom, vagy lime leve (jobb a lime-lé, de…
avokado fagyasztasa
Guacamole (mexikói avokádókrém)
Hozzávalók: 3 nagy avokádó 1 közepes fej hagyma 1 nagy paradicsom 2 citrom vagy limetta leve 2 evőkanál majonéz Elkészítés: A paradicsomot és a hagymát apró kockákra vágjuk. Az avokádót…
Avokádókrém – Gabitól koppintva
Hozzávalók: 1 puhább avokádó 1 gerezd fokhagyma 5-7 ek tejföl só, bors Elkészítés: Az avokádót meghámozzuk, félbe vágjuk, magját kivesszük. Feldaraboljuk, majd a meghámozott fokhagymát is összeaprítjuk, hozzátesszünk 1-2 ek…
Avokádókrém
Hozzávalók: Hozzávalók: 2 puha avokádó 1 kis fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 1 zöldcitrom 1 deci tejszín só frissen őrölt bors Elkészítés: Elkészítés: Az avokadót kettévágom, kiszedem a…
Avokádókrémes pirítós
Hozzávalók: 1-2 db avokádó(ne legyen túl puha,de kő kemény sem!) fokhagyma só bors vegeta Elkészítés: Megpucoljuk az avokádót,kivesszük a magját,villával péppé nyomkodjuk!Belenyomunk 2 nagyobb fokhagyma gerezdet a pépbe!Kicsi sózzuk,és kevéske…
Avokádópüré pirítóssal
Hozzávalók: 50 dkg avokádó, 25 dkg graham kenyér, citrom, tejföl, só, fokhagyma, feketebors. Elkészítés: Az avokádót félbevágjuk, magját eltávolítjuk, és villával kikaparjuk a héjából. Ezután összekeverjük a zúzott fokhagymával, hozzáadjuk…
Avokádós csirkesaláta
Hozzávalók: 4 személyre: 400 g sült csirke, 1 db vöröshagyma, 4 db érett avokadó, 1 db citromleve, 1 ek. dijoni mustár, só, bors, 1 ek. porcukor, snidling Elkészítés: A sült…
Avokádós kuszkuszsaláta sült csirkemellel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg kuszkusz 10 dkg paradicsom 10 dkg uborka 4 újhagyma 2 chilipaprika 2 avokádó 2 citrom reszelt héja és leve 1 evőkanál vágott mentalevél 1…
Avokádós szendvics
Hozzávalók: 2 kisebb baguette, 4 szelet sonka, 1 körte, 2 evőkanál Rama Harmónia, 1 közepes avokádó, 1 kávéskanál mustár, fél citrom, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: A sonkákat hideg…
Avokádós szendvicskrém
Hozzávalók: 1 db érett puha avokádó fél citrom leve só őrölt bors(színesborssal a legfinomabb, akár burvára darálttal is) Elkészítés: A hozzávalókat egy villával pépesre kell törni, ennyi az egész. Elkészítési…