Lahim Kharouf bi Laban (Bárányragu joghurttal)

…közepes lángon 15 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük, a fahéjrudat kivesszük. Tálalás előtt megszórjuk mandulafenyőmaggal. Megjegyzés: A receptet Galano küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák meddig főzzük a fürjtojást baranyhus bárányhús köretek

Céklás dresszing

…a hűtőben. Tanácsok: Köretek mellé nagyon finom. Savanyúság helyett is tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá! :O) A receptet beküldte: johi80 Hasonló kategóriák hideg koretek husokhoz borkénes savanyuság recept koretek köretek rákhoz…

Párizsi kosárkák

…rizs sült burgonya párolt vegyeszöldség Melegen táleljuk. Tanácsok: Ecetes savanyúsággal tálaljuk. kb.1 másfél óra alatt kész van. A receptet beküldte: snurki Hasonló kategóriák köretek húsokhoz köretek sült halhoz köretek kacsához…

Spenótos rizs

…citrom levét. Tanácsok: Bár a köretek kategóriába soroltam, mi esszük egytálételként is, egy kis fetasajt kíséretében. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: angica0901 Hasonló kategóriák szénhidrátmentes köret szénhidrátmentes köretek

Tejfölös gombapaprikás

…rizzsel, savanyúság nélkül tálalva érvényesül leginkább az íze, de főzelékhez feltétként is igen finom. Párolt rizshez vagy nokedlihez adva kevesebb vízzel engedjük fel, mert ezek a köretek nem képesek sok…

Zöldségekkel töltött csirkecomb

…foliat,es pirosra sutjuk.Zsiradek,nem kell ala,mert a borbol,sul ki.Savanyusaggal talaljuk. Tanácsok: Koret nem kell, mert a benne sult zoldsegek lesznek a koretek. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…

Nyársonsült joghurttal

Hozzávalók: 1 kg bárányhús megtisztítva és 3 cm-es kockákra vágva, 3 kis fej vöröshagyma vastag karikákra vágva, 3 ek. olívaolaj, 1/2 dl mentás ecet, (balzsam ecet is megfelel, nem érződik…

Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével

Hozzávalók: olaj 50 dkg bárányhús – kockákra vágva, zsírtalanítva 3 teáskanál liszt 1 bögre gyöngyhagyma (nem savanyított) vagy 1 nagyobb hagyma szeletekre vágva 2 evőkanál zúzott fokhagyma 1,5 bögre szeletelt…

Pikáns gombás-zöldfűszeres hús

Hozzávalók: 40 dkg sertés- vagy bárányhús A páchoz: 1 evőkanál kapor 1 evőkanál rozmaring 1 evőkanál kakukkfű 2 evőkanál mustármag 2 babérlevél 1 evőkanál durvára őrölt fekete bors 1 kávéskanál…

Kreol fasírt

Hozzávalók: A fasírthoz: 60 dkg darált bárányhús 1 db hagyma (finomra vágva) 3 evőkanál sima liszt 1 teáskanál csípős pirospaprika só bors olaj a sütéshez A kreol szószhoz: 1 evőkanál…