…a likőrt. A lisztet keverjük össze a sütőporral és adjuk hozzá a likőrös masszához. Kanalazzuk bele a muffin formába a tésztát, majd toljuk előmelegített sütőbe 15 percre. A darált mogyorót…

…a tojásos keverékhez. A tésztát töltsük a muffin papírral bélelt formákba, majd pihentessük 5 percig. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. A krémsajtot elkeverjük a porcukorral, felverjük a habot, és hozzákeverjük…

…mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Ez a tészta mennyiség kb. 24 db muffinhoz elegendő. Közepes lángon gázsütőben kb. 10 percig sütjük, (tűpróba). gyermekkel is készíthető…

…30 dkg darált diót. (A habos keverékhez is reszelhetünk citrom vagy narancshéjat). Előkészítjük a muffin sütőformát, kikenjük Ramával és belisztezzük. A sütőt előmelegítjuk 180 fokra. Elővesszük a hűtőből a tésztát….

Hozzávalók elkészítés:20 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Muffin 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg cukor 25 dkg liszt 1 sütőpor 2 tojás 1,25 dl tej ízlés…

…közben engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk….

…a tejfölt, és a joghurtot adom hozzá, és előmelegített sütőben sütöm meg. Tippek Lehet a tésztájába 2 evőkanál kakaóport rakni, így barna muffin lesz belőle. A tésztájába lehet keverni nagy…