Bécsi piskótatorta
Hozzávalók: Tészta: 1 doboz babapiskóta Krém: 2 dl tej 1 csomag csokoládés pudingpor /lehet vaníliás vagy mogyorós is/ 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kakaó 20-25 dkg porcukor 2-3 evőkanál…
babapiskóta csokipudinggal és mascarponéval
Anyós torta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– babapiskóta bármilyen kompót, vagy friss gyümölcs (cseresznye, meggy, vagy barack) 1 liter tej 2 tasak vaníliás puding tejszín a tetejére Elkészítés A…
Zöldséges-citromos tészta
…is lehet) zöldfűszerek: bazsalikom, oregánó és tetszés szerint bármi olívaolaj Elkészítés: Egy fazékba fölteszem forrni a tésztavizet, közben előkészítem a zöldségeket. Felkockázom a hagymát, megpucolom a fokhagymát, a cukkinit fél…
Tiramisu torta II.
…mascarponés krémhez. Összeállítás: A tésztalapokat meglocsolom a tejeskávéval. Egyenletesen elosztom a krémet a rétegek közt, egy keveset hagyok a külső díszítéshez. Megjegyzés: A receptet és a fotót Halász Mihályné küldte….
Barackos torta
…keményítővel és a sütőporral. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromaromával és egy csipet sóval habosra keverjük. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat. Evőkanalanként hozzákeverjük a lisztes keveréket, és…
Mascarpone torta
…tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat 9 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, a kávéval habosra keverjük. A tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és beletesszük a kávés krémbe. Rászitáljuk a…
Mascarponekrémes epres kocka
…a mascarponeval, cukorral, vaníliás cukorral és a citromhéjjal jól kikeverem. A zselatint felforralom, kihűtöm, közben a tejszínt kemény habbá verem. A túrós krémhez hozzáadom a kihűlt zselatint és a kockára…
Mogyorós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erős kávé 2 ek liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás mogyorókrém 35 dkg mascarpone Elkészítés 17,5…
Mascarponekrémes kocka
…végén a darált diót. A masszát a tepsibe simítjuk, és 160 fokon 20 percic sütjük. A krémhez a mascarponét a cukorral kikeverjük, a tejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a…
Mojito torta
…és a kinyomkodott zselatinlapokat felolvasztjuk benne. Amikor kihűlt, hozzáadjuk az apróra vágott mentát és a lime reszelt héját, majd az egészet a mascarponés tejszínbe forgatjuk. Fél órát dermedni hagyjuk. Addig…