Bécsi túrótorta

…A tojásfehérjéket habbá verem és fellazítom vele a túrókrémet. Kör alakú sütőforma aljára sütőpapírt teszek, a szélét kivajazom. A tésztát alulra nem túl vastagon elhelyezem, ráöntöm a túrókrémet. A sütése…

Túrós-mazsolás szelet

Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg sütőmargarin 4 db tojás 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt sütőmargarin a sütőforma kikenéséhez a töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg porcukor…

Meggyes rizstorta

…porcukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez. Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is. A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt…

Villámgyors túrótorta

Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás pugingpor vaj a sütőforma kikenéséhez Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük. Kivajazunk egy tortaformát…

Sültalma torta

…A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon kör alakúra nyújtjuk kb. 30 cm átmérőjű), és a sütőformába helyezzük úgy, hogy a tészta széle a sütőforma oldalát is befedje. A citromlevet az…

Namíb banános sütemény

…dkg liszt 1 csomag sütőpor A díszítéshez: 20 dkg étcsokoládé esetleg valamennyi fehércsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat pontosan kimérjük és előkészítjük. A sütőformát kivajazzuk. A tésztához a liszten kívül minden hozzávalót…

Csokis meglepetés muffin

…dkg cukor 0,8 dl olaj 3 dl író vagy tej 12 db bon bon Elkészítés A sütőt 180 C-ra előmelegítem. A papír sütőformákat a muffin sütőforma mélyedéséibe tesszük. A lisztet,…

Téli erdő torta

…vagy sütőmargarin 15 dkg cukor A díszítéshez fehér csokoládé A tetejére porcukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Két, kb. 23 cm átmérőjű sütőforma aljába sütőpapírt terítünk. A tejfölt felforrósítjuk,…

Epres-túrós torta

sütőforma keretét ráhelyezzük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Sütési idő: kb. 15 perc. Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A sütőformát időközben megtisztítjuk,…

Csokoládés sütemény

…fehér csokoládés tejet és a maradék 1-1 dkg lisztet adjuk. A sütőformát kikenjük margarinnal, váltakozva a világos és a sötét masszát csíkonként a formába töltjük. A következő réteget ellentétes színválasztással…