Málnás mascarpone torta

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 6 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg babapiskóta tej porcukor málna Elkészítés: Szétválasztom a tojás fehérjét és sárgáját. A sárgájához hozzáadok…

Diplomatatorta

Hozzávalók: 20 dkg mélyhűtött levelestészta 20 dkg csokoládé 20 db babapiskota 1 dl rum a vaníliakrémhez: 4 tojássárgája 7,5 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 1/2 rúd vanília…

Eperhab-Charlotte

…tortaformát. Kb. 24 db babapiskóta végét egyenesre levágjuk és a formába állítjuk őket. Kb. 12 db babapiskótával hézagmentesen kibéleljük a forma alját, megkenjük fél dl sherry-vel. A zselatint 5 percre…

Pudingos babapiskóta

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, 1l tej, cukor, 2 féle pudingpor. Elkészítés: Egy magas tálba rakok két sor babapiskótát, elkészítem a pudingot, majd ráöntöm. hagyom kicsit szikkadni, majd rárakok még 2…

Gyümölcsös tiramisutorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 dl rum 2 evők. instant kávégranulátum 30 dkg babapiskóta (kb. 36 db) 3 dl tejszín 1 kávésk. őrölt fahéj 50 dkg…

Meggyes joghurtkrém 4 adag

…db babapiskóta Elkészítés: A meggyet szűrőben lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A zselatint bő hideg vízben kb. 5 percig áztatjuk. A vaníliarudak belsejét kikaparjuk. A tojássárgáját a vanília belsejével, a porcukorral és…

Meggyes charlotte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20-25 dkg babapiskóta 1 db 5 tojásos piskóta tortalap, (26 cm átmérőjű) Meggyes krém 30 dkg kimagozott meggy 10 dkg cukor 1…

Klasszikus tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg mascarpone sajt 2 csomag babapiskóta 4 tojás 3-4 ek. kristálycukor kávé konyak cukormentes kakaó Elkészítés A tojássárgába 3-4…

Csokikrémes torta

…dkg margarin rum, vagy rum aroma 1-2 cs. babapiskóta 1 dob. tejszínhab Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a fél liter tejet, majd állandó keverés…

Klasszikus tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg mascarpone sajt 2 csomag babapiskóta 4 tojás 3-4 ek. kristálycukor kávé konyak cukormentes kakaó Elkészítés A tojássárgába 3-4 ek. cukrot…