…sodrófával fél cm vastagra kinyújtjuk, és kerek formával pogácsákat szaggatunk. A pogácsák felét megkenjük töltelékkel, töltetlen pogácsával befedjük, széleiket jól összenyomkodjuk. Tojásfehérjével megkenjük, kikent tepsire rakjuk és forró sütöben sütjük….
Hozzávalók: 1/2 kg finom liszt 20 dkg vaj 20 dkg zsír 2 tojás 1 tejföl 1 élesztÅ‘ 30 dkg sonka 40 dkg sajt Elkészítés: Az élesztÅ‘t pici cukros tejben felfuttatjuk….
Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg lisztbe belemorzsolok 3 dkg élesztÅ‘t, 40 dkg margarint, 30 dkg fÅ‘tt és lereszelt burgonyát, 2 dl tejfölt, 2 egész tojást és kb. 5 dkg sót. Nagyon…
Hozzávalók: 25 dkg sütÅ‘margarin 50 dkg liszt 2 tojássárgája 5 dkg élesztÅ‘ 1 kávéskanál só annyi tejföl, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk 5 dkg sonka (sajt is lehet) Elkészítés: A…
…tejjel, amennyit felvesz, tésztát gyúrunk. Kilisztezett gyúródeszkán körülbelül 1 centiméter vastagságúra nyújtjuk, majd pogácsákat szaggatunk. Tepsibe tesszük Å‘ket, és 200 fokon kisütjük. Megjegyzés: Fenséges. A receptet Futó Csaba küldte. Köszönjük!…
…csak egy diónyi zsiradékot melegítünk fel, a süléshez szükséges mennyiség a pogácsákból kiolvad. A fedÅ‘t elég gyakran meg kell törölni, hogy a felcsapódó gÅ‘z ne csöpögjön vissza. A pogácsák mindkét…
…szükséges. Tehetünk bele ízlés szerint feketeborsot is. Ha kiszaggatjuk, a tetejét felvert tojással megkenjük és sütÅ‘be tesszük. Tanácsok: A pogácsákat gyorsan süssük,jó meleg sütÅ‘ben, különben kiszáradnak. A receptet beküldte: Rozália…
…az elÅ‘bbi módon ismét felcsavarjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét megrácsozzuk és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belÅ‘le. SütÅ‘papírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a pogácsákat és tojással megkenjük a tetejüket. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…12 dkg cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, majd bÅ‘, forró olajban pirosra sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Hasonló kategóriák túrófánk stahl túrófánk recept stahl túrófánk…
…15 dkg reszelt sajt 80 dkg liszt 1 evÅ‘kanál só Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd belekeverjük a többi hozzávalót. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy pogácsa keménységű tésztát kapjunk….