Mákos pogácsa

Hozzávalók:

  • 1,1 kg rétesliszt
  • 65 dkg porcukor
  • 50 dkg darált mák
  • 25 dkg sertészsír
  • 2 dkg élesztő (tejben felfuttatva)
  • tej

Elkészítés:

A hozzávalókat tálba tesszük, majd annyi tejjel, amennyit felvesz, tésztát gyúrunk. Kilisztezett gyúródeszkán körülbelül 1 centiméter vastagságúra nyújtjuk, majd pogácsákat szaggatunk. Tepsibe tesszük őket, és 200 fokon kisütjük.

Megjegyzés:

Fenséges.

A receptet Futó Csaba küldte. Köszönjük!