Galyasági savanyú káposzta leves

…elkészíthető, egyszerű étel. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák dinsztelt savanyu kaposzta recept savanyu gyalult kaposzta savanyu kaposzta keszitese dinsztelt savanyú káposzta savanyú káposzta készítése cserépedényben…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

Hozzávalók: 2 főre A gombához: -20dkg gomba -1 fej vöröshagyma -1 pohár tejföl -2ek. liszt -mustár -őrölt bors -olaj A köretekhez: -savanyú káposzta -1 közepes cékla -1 közepes alma -4…

Fokhagymás tarja

Hozzávalók: Párolt káposzta Hozzávalók: 1 fej káposzta, 2-3 evőkanál olívaolaj, 2 csapott teáskanál tengeri só, 2 csapott teáskanál ételízesítő, 1 csapott teáskanál bors, 2 evőkanál ecet, ízlés szerint édesítőszer. Fokhagymás…

Barnarizs csőben sütve

…a hőt és fedő alatt hadjuk megpuhulni. Amíg a rizs hül, addig a káposztát kicsit összevágjuk. Egy jénai tál alját meglocsoljuk olíva olajjal, erre terítjük a káposzta felét, rá a…

Az én töltött káposztám – római tálban

…formálunk, mindegyiket bevonjuk egy kevés káposztával, és a cserépedénybe egymás mellé lerakjuk. A kolbászt kisebb darabokra vágjuk, bevagdossuk és a töltelékek közé tesszük. A megmaradt káposztát a töltelékekre rétegezzük, majd…

Galuska — bukovinai ünnepi eledel

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg savanyú káposzta 8-10 dkg rizs 3-4 közepes vöröshagyma 1 laza fejű,nem tömör édeskáposzta só,bors olaj /esetleg csombor/ Elkészítés: A káposzta torzsáját kivágjuk,egészben hagyva,…

Brassói káposzta

…zsírjával. Ha a hús megpuhult, vedd ki a káposztából, de tarts melegen. A káposztához add hozzá a bekevert tejfölt, s együtt jól forrósítsd át. Tanácsok: A káposzta tetejére tedd a…

Szatmári töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg szálasra vágott fejeskáposzta 8 db nagy káposztalevél és még 3 db az edény aljára 80 dkg sertésdagadó 2 tojás 15 dkg árpagyönygy (gersli) 1 hosszabb szál füstölt…

Töltött káposzta Ági módra

…a fele savanyú káposztát,erre rakjuk a gombócokat,(kb 6-7 cm) betakarjuk a maradék káposztával,és annyi vizet öntünk rá ami majdnem ellepi.Megfözzük,(kb egy óra)ha megfött,kivesszük a gombócokat,behabarjuk,visszarakjuk a tölteléket,és egyet forralunk rajta.Tejföllel…

Sütős káposzta

…tojást és a káposztát. Mély tűzálló tálba öntjük, és forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje piros nem lesz. Akkor igazán finom, ha a káposzta kicsit ropogós Elkészítési idő: 60…