Kemencében sült pompos

…közben a levegő jöjjön ki, megkenem tejföllel, megszórom szeletelt lilahagymával, szalonna- vagy vékony sonkaszeletekkel, pár szelet paprikával és paradicsommal, és a tetejére reszelek sajtot, majd beteszem a kemencébe sülni. 10…

Zamatos csibe cseréptálban

…kakukkfű, ételízesítő, só, bors Elkészítés: A cseréptálat vízbe áztatjuk 15 percre, majd az alját beborítjuk a karikákra vágott lilahagymával és a karikára vágott burgonyával. Erre ráhelyezzük a combokat, és megszórjuk…

Indiai tészta

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma (ehhez csak a póréhagyma jó, nem finom vöröshagymával, vagy lilahagymával helyettesítve) 3 szál répa olaj 1 evőkanál curry bors (esetleg pici cukor) 50 dkg spagetti 1…

Tepertőkrém

…húsdarálón ledaráljuk, sózzuk. Beletesszük a paprikát a mustárt, borsot.Jól összedolgozzuk, hűtőbe tesszük, kicsit kifagyasztani. Tanácsok: Friss kenyérre kenve, apróra vágott lilahagymával megszórva, nagyon finom, ízletes vacsora. A receptet beküldte: Rozália…

Köleskása – Millet (Panicum miliaceum)

…adjuk hozzá az olajat, TAMARI-t. Tanácsok: – Fogyasztása: Eszményi gabona, egyetlen a gabonák közül, amely nem savasít – lugosít. Tökéletes étkezést biztosít valamilyen salátával, vegyes zöldséggel, lilahagymával. Elkészítési idő: 60…

Majonézes krumpli II.

lilahagymával, majd megint egy sor krumpli és egy sor hagyma következik, amíg minden el nem fogy. Állni hagyjuk 10 percig, majd nyakon öntjük a majonézzel, és könnyedén átkeverjük egy fakanállal…

Zelleres túrókrém

…Elkészítés: A megtisztított, finomra reszelt zellert a túróval, a tejföllel és kevés csíraolajjal jól kikeverünk, ízlés szerint megsózunk. Ropogós, friss kenyérre kenjük, apróra vágott snidlinggel (új- vagy lilahagymával) megszórva kínáljuk….

Tonhalas mungababcsíra saláta

…olaj maradhat rajta. Összekeverjük ízlés szerint majonézzel, sóval, feketeborssal, citromlével és az apróra vágott lilahagymával. Rádobjuk a mungababcsírát, a félbevágott koktélparadicsomokat, a felszeletelt olívabogyókat és az apróra vágott bazsalikomot. Az…

Reform saláta

…nyers zöldségeket összekeverjük a kockára vágott lilahagymával. A tejfölt kikeverjük a tökmagolajjal, sóval és a salátára öntjük. Legalább 1 órát érleljük. Tálalás előtt lenmaggal, szezámmag és frissen vágott petrezselyemmel meghintjük….

Tonhalas vegyessaláta

…A bazsalikomot megmossuk, apróra vágjuk. A fokhagymát zúzzuk, majd az ecettel, olajjal, sóval, borssal elkeverjük és a salátákra öntjük. Karikára szeletelt lilahagymával díszítjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…