Csemegeuborkás virslitorta

virsli 20 dkg csemegeuborka a nyújtáshoz: finomliszt a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a sóval összeforgatjuk, majd a margarinnal elmorzsoljuk,…

Gombás virslisaláta

Hozzávalók: 3 pár virsli, 15 dkg szeletelt, főtt gomba, 1 dl majonéz, 1 pohár tejföl, 1 kiskanál citromlé, bors, só, 1 evőkanál fehérbor. Elkészítés: A majonézből, a tejfölből, a citromléből…

Kenyérben sült tükörtojás

Hozzávalók: annyi szelet kenyér, ahányan vagyunk ugyanannyi tojás 1-2 marék reszelt sajt só bors olívaolaj vaj esetleg sült virsli paradicsom zöldfélék Elkészítés: Teflonserpenyőben felforrósítok egy kis olívaolajat és vajat, közben…

Rizses zöldséges egytál

Hozzávalók: 2 dl-es bögrényi rízs 20 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék 1 kisebb cukkíni fél marék petrezselyemzöld delikát,bors 1 pár virsli kevés margarin Elkészítés: A rízst odatesszük főni. Míg párolódik,…

Újhagymaleves

Hozzávalók: 2-3 csokor újhagyma 1-2 kisebb vöröshagyma 2 kávéskanál pirospaprika 2 pár virsli só 2 babérlevél Elkészítés: A hagymákat megpucoljuk, majd apró karikákra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük, majd a tűzről…

Mini virslis bucik

virslinként. A virsliket nem árt egy kis meleg vízben meglangyosítani, mert nagyon ki tudja hűteni a tésztát, ha a hűtőből egyenesen a tésztába kerül, és nagyon lelassítja a kelést. A…

Sajtos-virslis kukoricasaláta

Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 2 dl tejföl 10 dkg kenhető sajtkrém 5-6 db virsli 15 dkg sajt (füstölt) 1 fej hagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágom és belekeverem a tejfölbe…

Virslisaláta

…és a virslit. A keményre főtt tojások közül 4-et belereszelünk a majonézes öntetbe, majd belekarikázzuk a virsliket. Az 5. tojással díszítjük a salátát. Megjegyzés: A receptet Kovács Edina küldte. Köszönjük!…

Borsós tokány

Hozzávalók: 1 kg csíkokra vágott sertéscomb 15 dkg sertészsír 1 nagy fej hagyma 1 üveg zöldborsó 6 db 4-be vágott ecetes csemegeuborka 4 pár virsli 2 dl tejföl (20%) 2…

Patisszonpaprikás

…pár virsli tejföl só bors ételízesítő ízlés szerint A galuskához: liszt só 4-5 tojás Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, rádobjuk az apróra vágott füstölt szalonnát, a…